Какие витамины могут мне помочь набрать вес

Когда речь идет о наборе веса, говорят о восстановлении и увеличении мышечной массы. Речь вовсе не идет о том, чтобы стать толстым. И есть немало людей, для которых это актуальная задача.

Чтобы увеличить свой вес без вреда для здоровья и эстетической привлекательности, необходимо быть готовым к тому, что это процесс постепенный и требует времени, приучить себя питаться регулярно и полноценно, соблюдать режим сна и бодрствования, заниматься спортом. Также программа должна включать витаминные добавки, подобранные индивидуально.

Важно! Не ставьте себе «рекорды» набрать массу на неделю. Это опасно для здоровья и это не работает на красоту. В течение недели организм успевает лишь адаптироваться к новым условиям.

Качественный процесс устранения проблемы недостатка веса должен начинаться с определения причины, которая к этому привела. Это может быть обусловлено генетикой (астенический тип конституции тела, ускоренный метаболизм), недостатком питания (количества и калорийности), заболеваниями (гипертиреоз, дисбактериоз, сахарный диабет, онкология и другие).

Определив причину, следует ее устранить и только после этого приступить к выбору витаминов, плана питания и режима тренировок.

Какие витамины помогут увеличить вес

Каждое питательное вещество важно для здоровья и адекватного протекания всех процессов в организме. Но есть группа, особенно необходимая для стабилизации веса за счет восстановления, наращивания и поддержания мышечной массы в организме.

Итак, вам обязательно нужны такие витамины, чтобы набрать вес:

• А или ретинол. Вещество способствует продукции новых клеток, что крайне важно для роста мышц. Отвечает за тонус и эластичность кожи, поддерживает метаболизм на нормальном уровне. Природными источниками его являются морковь, красные, желтые и оранжевые фрукты, овощи;
• группа В. Никотиновая кислота (В3) и тиамин (В1) принимают участие в окислительных и восстановительных процессах, пищеварении, и тем самым способствуют развитию организма, предотвращают раннее старение. Контролируют усвоение белков, жиров и углеводов. В некотором количестве синтезируются организмом. Природные источники – цельнозерновой хлеб и крупы, дрожжи. Рибофлавин (В2) необходим для усвоения жиров, регулирует пищеварительную деятельность организма. Содержится в яйцах, бананах, молоке, дрожжах. Пиридоксин (В6) необходим для поддержания здоровья щитовидной железы, синтеза аминокислот, влияет на метаболизм. Природный источник – картофель, семечки подсолнуха, куриное мясо;
• Токоферол и аскорбиновая кислота (Е и С соответственно) отвечают за нейтрализацию негативного воздействия на организм свободных радикалов и тем самым приостанавливает старение. Источники витамина Е – растительные масла, семечки, орехи, жирная рыба, яблоки. Витамин С в наибольшем количестве содержится в ацероле, черной смородине, сладком перце и цитрусах.

Вместе с витаминами для набора мышц необходимо адекватное потребление микро- и макроэлементов, в частности магния, кальция, калия, фосфора, селена и многих других.

Осторожно! Любые витаминные комплексы должен подбирать и назначать доктор либо профессиональный фитнес-тренер (для спортсменов), чтобы не навредить здоровью. Особенно это важно при приеме минералов, так как, например, медь может вызвать аллергию.

Чтобы прием витаминов принес ожидаемые плоды, важно обеспечить ту среду, в которой они усвоятся:

• сбалансированное и регулярное питание;
• для спортсменов – соблюдение режима отдыха и тренировок;
• системность спортивных нагрузок;
• полноценный сон и отдых.

Помимо витаминов и качественного питания, для активных лиц, желающих увеличить мышечную массу, можно обратить внимание на спортивное питание, в частности протеины, креатины, гейнеры и жиросжигатели. Также есть витаминные комплексы, разработанные специально для спортсменов – отдельно для мужчин и женщин.

Прежде чем купить какой-либо вид спортивного питания, необходимо проконсультироваться с тренером и доктором, быть готовым к покупке качественного продукта (это затратное дело) и его приему строго по инструкции.

Что касается питания, для набора мышечной массы необходимо повысить его калорийность, но не за счет употребления простых углеводов, а за счет пищи, богатой белками (мясо, бобовые, яичный белок, творог и сыр), жирами (растительное масло, орехи, авокадо), цельными углеводами (крупы, отруби, цельнозерновой хлеб, фрукты и овощи). Также важно соблюдать питьевой режим – выпивать достаточное количество жидкости, исходя из своих потребностей, через час после еды и за полчаса до трапезы. Запивать пищу не рекомендуется, так как это снижает активность ферментов, перерабатывающих пищу, и замедляет метаболизм. Это никак не способствует росту мышц, в то время как приводит к застойным процессам, брожению, дисбактериозу и отложению подкожного жира.

Витамины были открыты сравнительно недавно — около ста лет назад. Практически сразу же в процессе их изучения было доказано, что эти вещества значительно влияют на протекание многих физиологических процессов.

Сейчас известно о существовании 13 витаминов и нескольких витаминоподобных соединений. Все витамины делятся на 2 группы: водорастворимые (С и группы В) и жирорастворимые (А, D, Е, К и F). Водорастворимые выводятся из организма (с потом, продуктами выделения) и должны поступать с пищей ежедневно. Жирорастворимые накапливаются сохраняются в жировой ткани и используются организмом в случае необходимости.

Основной вопрос, который задают многие, стремящиеся к стройности: можно ли похудеть, регулярно снабжая свой организм витаминами? Или, наоборот: витамины провоцирует набор веса? Ответ будет индивидуален для каждого. Дело в том, что витамины не ускоряют обмен веществ и не замедляют его. Но они нормализуют все обменные процессы, упорядочивая их течение. То есть регулярное употребление витаминов в пределах суточной нормы необходимо и в случае, если вы желаете похудеть, и тогда, когда надо набрать массу тела.

Поскольку витамины входят в состав ферментов, они, конечно, могут влиять на снижение веса: но одни из них прямо, а другие — опосредовано, улучшая работу систем организма. Согласитесь: все мы знаем, что для похудения необходима физическая нагрузка. Но сил часто не хватает на посещение спортзала хотя бы раз в неделю. Так вот многие витамины как раз и помогают обеспечивать организм энергией, так необходимой для активной жизни.

Итак, самый популярный – витамин С – является катализатором множества химических процессов, происходящих в нашем теле. Он способствует преобразованию глюкозы в энергию, чтобы ее избыток не откладывался в жировые запасы. Также этот витамин принимает участие в синтезе L-карнитина – аминокислоты, способствующей скорейшему сжиганию жира особенно при физических нагрузках.

Витамины группы В — это, образно говоря, мини-поставщики энергии и ускорители метаболизма, работающие в одной команде. Витамины из этой группы оказывают самое непосредственное влияние на метаболзм.

В 1 (Тиамин) принимает участие в углеводном обмене. При дефиците витамина  В1 наблюдается потеря веса.

В2 (рибофлавин) – неутомимый производитель энергии, необходимой для мышечной активности. А также он принимает участие в синтезе других витаминов.

В3 или РР (ниацин) входит в состав окислительно-восстановительных ферментов, расщепляющих углеводы, жиры и белки.

В4 (Холин) отвечает за образование фосфолипидов в печени и транспортировку из нее жиров.

B5 (пантотенат кальция) в виде коэнзима А в составе ферментов принимает участие во многих биохимических реакциях, а также инициирует и ускоряет процесс расщепления и сжигания жиров (липолиза).

B 6 (Пиридоксин) регулирует усвоение белков, помогает равномерно снабжать клетки организма глюкозой.

B7 (Биотин/витамин Н) участвует в расщеплении жирных кислот, контролирует липидный и углеводный обмен, участвует в производстве глюкокиназы – фермента, «запускающего» в обмен веществ глюкозу.

B9  (Фолиевая кислота) и В12 (Цианокобаламин), как и их «родственники», активно влияют на метаболические процессы, приводят их в норму.

Витамин D (точнее, D2 и D3, эргокальциферол и холекальциферол) – обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы, помогает усваивать фосфор и кальций. Последний, кстати, является активным участником процесса расщепления жировой ткани.

Витамины А (ретинол) и  Е (токоферол) – важнейшие витамины-антиоксиданты, нейтрализующие негативные последствия окислительных реакций и защищающие организм от преждевременного старения. Витамин Е помимо прочего необходим для правильного усвоения других витаминов.

В последние десятилетия значительно снизилась потребность в калорийной пище как в источнике энергии – ведь существенно изменились и энергозатраты человека. Но вот потребность в витаминах осталась прежней.

В связи с несбалансированным рационом, из-за соблюдения диет и ограничений в питании развиваются гиповитаминозы. Сначала дефицит витаминов не заметен, но постепенно нарушения протекания биохимических реакций в организме провоцируют снижение иммунитета и ухудшение аппетита, слабость, подавленность, раздражительность, проблемы со внешностью… Однако чтобы получить все необходимые витамины в необходимом количестве нужно съедать столько пищи, что ее суточная калорийность может достичь 8000 ккал. Это, согласитесь, практически невозможно. Поэтому помимо свежих овощей и фруктов нужно периодически принимать витаминно-минеральные комплексы и/или включать в свой рацион добавки к пище, содержащие витамины.

Обновлено: 23 апреля, 08:51