Какие витамины для мозга есть для детей
Не секрет, что для полноценного развития детям нужны витамины. Они обеспечивают нормальное функционирование всех органов и систем организма. Прочные кости, здоровая кожа, высокая сопротивляемость болезням, отличная память и интеллектуальные способности – вот лишь неполный список результата употребления витаминов для детей. Недостаток этих ценных веществ приводит к нарушению умственного и физического развития.
Современный мир – это мир высоких технологий, стремительного прогресса, постоянного движения вперед. Новые условия меняют требования к детскому питанию. Сегодня витамины для мозга детям стали необходимостью.
Программы обучения в дошкольных учреждениях, школах, вузах стали намного сложнее, нагрузка на детей значительно повысилась, требования к ним стали более строгими. Можно ли помочь ребенку соответствовать ритму и интенсивности обучения, повысить успеваемость и при этом избежать переутомления?
Для быстрого и легкого усваивания нового материала необходимы хорошая память и высокая концентрация внимания. И в решении этих задач помогают детские витамины для улучшения работы мозга.
Польза витаминов для головного мозга детей
Обеспечение организма достаточным количеством витаминов и минералов помогает решить важнейшие проблемы:
- повышает уровень интеллекта;
- помогает легче усваивать и запоминать учебный материал;
- повышает концентрацию внимания;
- поддерживает активность головного мозга;
- способствует повышению успеваемости;
- предупреждает умственное переутомление
Витамины для мозга и памяти для детей повышают качество мыслительных процессов, улучшают память, концентрацию внимания, скорость мышления. Готовые витаминные комплексы устраняют повышенную нервозность, раздражительность, помогают сохранять внутреннее спокойствие, защищают от стресса. Такой эффект обеспечивается благодаря оздоровлению сосудов мозга, улучшению мозгового кровообращения, быстрой регенерации тканей, нормального снабжения клеток мозга кислородом и питательными веществами.
Принимать витамины для мозга и памяти детям лучше после консультации со специалистом, поскольку многие из них оказывают воздействие на мозговое кровообращение, и необходимо предварительно знать о возможных побочных эффектах приема подобных средств.
Какие витамины нужны для улучшения памяти и поддержания работы мозга ребенка
Прежде всего это витамины группы B. Они улучшают передачу нервных импульсов, активизируют работу головного мозга, повышают интеллектуальные способности, улучшают память, концентрацию внимания. Витамины данной группы оказывают мощное антиоксидантное действие, предупреждают повреждение клеток, замедляют возрастные изменения. При недостатке этих веществ ухудшается синтез нейромедиаторов, отвечающих за передачу сигналов между нейронами, что негативно сказывается на функции мозга.
Витамин В1 (тиамин) улучшает память, координацию движений, предупреждает переутомление, раздражительность, беспокойство, нормализует сон, защищает от стресса. Отличным источником витамина B1 являются грецкие и лесные орехи, стручковый горох, овсяная и гречневая крупы, рыба (морская и речная), яйца, говядина, свинина.
Витамин В2 (рибофлавин) важен для поддержания работы мозга детей. Он отвечает за скорость умственной реакции, предупреждает сонливость в дневное время, слабость, утомляемость, головные боли. Продукты с высоким содержанием рибофлавина: мясо, молоко, молочные изделия.
Витамин В3 (никотиновая кислота). Улучшает концентрацию внимания ребенка, повышает скорость восстановления воспоминаний, повышает тонус, позволяет сохранить ясность мысли. Источниками никотиновой кислоты для улучшения работы мозга детей и взрослых являются такие продукты, как свежая зелень, печень, молоко, желток куриного яйца, орехи (любые), курица, дрожжи, гречневая крупа.
Витамин В5 (пантотенат кальция, пантотеновая кислота). Принимает участие в передаче нервных импульсов между нейронами, необходим для долгосрочных воспоминаний. Витамин В5 входит в состав многих продуктов: гречки, фундука, яиц, икры, капусты, молока. Однако следует иметь в виду, что при термической обработке это вещество разрушается
Витамин В6 (пиридоксин) – важный витамин для детского мозга. Повышает скорость мыслительных процессов, оказывает позитивное действие на интеллектуальные способности в целом. При недостатке пиридоксина у ребенка могут проявиться такие симптомы, как немотивированная тревога, повышенная раздражительность, склонность к депрессии. Определенное количество витамина В6 синтезируется в самом организме, однако этого недостаточно. Поэтому для улучшения работы головного мозга детям рекомендуется давать печень, куриные яйца, фасоль, молоко, бананы, картофель.
Витамин В9 (фолиевая кислота). Улучшает способность к запоминанию, предупреждает нарушения сна, состояние апатии, предупреждает переутомление. Употребление продуктов с бифидобактериями стимулирует процесс синтеза фолиевой кислоты в организме. Для получения достаточного количества данного витамина нужно включить в рацион свежие овощи, фрукты, сыры твердых сортов, молоко, тыкву, грибы, мясные продукты.
Витамин В12 (цианокобаламин). Принимает участие в нормальном переключении организме с режима сна на режим бодрствования, повышает адаптационные способности детского организма, облегчает привыкание к другому режиму. Источником витамина В12 для мозга детей и взрослых являются сыр, свежее молоко, мясо, морская капуста (при условии правильной обработки).
Витамин С (аскорбиновая кислота). Является мощным антиоксидантом, предупреждает разрушение клеточных мембран, поддерживает функцию мозга, повышает усвояемость витаминов группы B, способствует быстрому восстановлению после интенсивных умственных и физических перегрузок. Рекордсменом по содержанию аскорбиновой кислоты являются цитрусовые, черная смородина, шиповник. В той или иной степени уникальное соединение присутствует почти во всех фруктах и овощах.
Витамин D (кальциферол, холекальциферол) для детей. Предупреждает окислительные процессы в тканях мозга, предотвращает развитие заболеваний мозга, повышает эластичность кровеносных сосудов (в том числе капилляров). Витамин D образуется в самом организме под воздействием солнечного света, а также поступает с пищей. Источниками кальциферола являются молочные изделия, рыбий жир, куриные яйца, петрушка.
Витамин Е (токоферола ацетат). Обладает отличными антиоксидантными свойствами, оздоравливает кровеносные сосуды, укрепляет их стенки, делает более эластичными. Большое количество витамина E содержится в нерафинированном подсолнечном масле, фасоли, печени (говяжьей и свиной), молоке.
Витамин Р (биофлавоноиды). Улучшает состояние капилляров, предупреждает их ломкость. На недостаток биофлавоноидов в организме ребенка указывают кровоточивость десен и кровотечения из носа. Растительные биофлавоноиды содержатся в черноплодной рябине, зеленом чае, шиповнике, лимоне, черной смородине.
Готовые витамины для мозга и памяти: давать или не давать детям?
Обеспечить ребенку питание, полностью восполняющее потребность организма в витаминах –задача достаточно сложная. Это обусловлено несколькими основными причинами:
- недоступностью определенных продуктов питания;
- недостаточным содержанием в рационе важных витаминов и минералов;
- отказом ребенка есть полезные продукты.
Оптимальным решением в подобной ситуации являются готовые витаминные комплексы для детей. Для развития мозга лучше купить специальные витамины, содержащие все необходимые компоненты.
ВАЖНО! Польза витаминов для детей очевидна, тем не менее при неграмотном приеме они могут нанести вред организму. При выборе следует учитывать:
- возраст ребенка;
- наличие тех или иных заболеваний;
- общее состояние здоровья;
- уровень умственной и физической нагрузки;
- регион проживания.
Важно также правильно определить дозировку витаминов и учитывать их совместимость друг с другом. При определенном сочетании их всасываемость улучшается, а действие усиливается.
Принимать детям витамины для ума можно практически с любого возраста при условии правильного подбора формы, состава и дозировки препарата.
Самым маленьким витамины лучше давать в жидком виде, детям более старшего возраста подойдут витаминные драже.
Эффективные витамины для улучшения работы головного мозга для детей
Какие готовые витаминные комплексы купить детям?
Мультивитамины для детей, специально разработанные для улучшения функции мозга, поддерживают ясность мысли, сознания, помогают быстро восстановиться после интенсивных нагрузок, предупреждают нежелательные изменения в тканях мозга. Подобные препараты значительно отличаются друг от друга. Они могут быть предназначены для детей, беременных женщин, пожилых людей. Поэтому для правильного выбора наиболее подходящего витаминного комплекса для мозга следует предварительно проконсультироваться со специалистом.
Мы предлагаем универсальные витамины для улучшения работы мозга, которые подходят всем категориям людей независимо от возраста, пола, состояния здоровья – аккумулированные драже APLGO.
Это уникальные продукты на основе исключительно натуральных ингредиентов – растительных экстрактов для поддержания здоровья. Полностью безопасны, не оказывают побочных действий и не имеют противопоказаний. Их можно давать детям с самого раннего возраста.
Аккумулированное драже BRN – новый продукт от компании APL, специально предназначен для повышения эффективности работы мозга. Грамотно подобранный состав обеспечивает нервную систему всеми необходимыми веществами для предупреждения симптомов умственного переутомления, ухудшения памяти, снижения интеллекта.
Преимущества витаминного драже BRN для мозга для детей и взрослых
Улучшает мозговое кровообращение.
Поддерживает функцию мозга.
Повышает концентрацию внимания.
Улучшает память.
Поддерживает ясность ума.
Стимулирует творческое мышление.
Способствует быстрому восстановлению клеток мозга.
Уникальные растительные компоненты оказывают на клетки мозга общеукрепляющее действие.
Укрепляет нервную систему.
Предупреждает переутомление.
Ускоряет синтез протеинов в мозге (необходимы для формирования долговременной памяти).
Для повышения работоспособности, тонуса, улучшения умственных и физических показателей детям можно давать также витаминные драже GTS.
Аккумулированное драже GTS – инновационный продукт на основе ценных растительных экстрактов, обеспечивающий организм важнейшими витаминами для работы мозга.
Содержит все витамины группы В и коэнзим Q10 – уникальный природный антиоксидант, улучшающий состояние кровеносных сосудов, повышающий их эластичность, предупреждающий окислительные процессы в тканях мозга.
Кофермент позитивно влияет на мозговое кровообращение, познавательные способности, моторные функции, устраняет раздражительность, тревожность, повышенную утомляемость.
Аккумулированное драже GTS поддерживает работу нервной системы, улучшает передачу нервных импульсов, восстанавливает умственную и физическую работоспособность, улучшает функцию мозга, память, концентрацию внимания.
Купить лучшие витаминно-минеральные комплексы для мозга аккумулированные драже BRN и аккумулированное драже GTS и по выгодной цене можно в нашем интернет-магазине. Оформляйте заказ онлайн или звоните по указанным номерам телефонов. Мы предлагаем доставку во все регионы России.
Источник
Витамины для мозга и памяти. Мозг является наиболее важным органом в организме человека. Он регулирует все основные жизненно важные функции и является «двигателем», который позволяет нам достичь поставленных целей и задач. Когда мы не употребляем достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов, в которых нуждается наш мозг, мы часто ощущаем снижение энергии и продуктивности, усталость, раздражение… А вы хотели бы узнать, какие продукты необходимы вашему мозгу, чтобы работать на полную мощность? В этой статье психологCogniFit («КогниФит»)Майрена Васкес расскажет вам о девяти витаминах для мозга, в чём состоит их польза для вашего организма, и в каких продуктах их можно найти.
9 витаминов для мозга
Знаем ли мы, какие витамины мы должны употреблять ежедневно для лучшего функционирования нашего мозга? Покупаем ли мы те продукты, которые содержат больше всего витаминов, улучшающих и стимулирующих работу нашего мозга? Осознаем ли мы, что принимая с пищей определённые витамины, мы можем улучшить нашу память и уровни концентрации? Некоторые исследования утверждают, что хорошая диета может даже защитить мозг от нейродегенеративных заболеваний, например, таких как болезнь Альцгеймера.
«Если мы плохо питаемся, лекарство не работает; если же мы питаемся хорошо, лекарство нам не понадобится». – поговорка последователей аюрведы.
Пищевые продукты и витамины, которые мы употребляем, оказывают непосредственное влияние (как позитивное, так и негативное) на жизнедеятельность всего организма, и особенно на работу нашего мозга. Функции мозга могут нарушаться под воздействием времени и других факторов, таких как генетика, питание или даже наши повседневные привычки.
Проверьте своё когнитивное здоровье с помощью общего когнитивного теста от CogniFit!
Включение в рацион продуктов питания, содержащих определённые витамины и минералы, может помочь нам улучшить наши когнитивные процессы, в том числе память и способность к обучению.
Забота о здоровье – в наших руках. Каждый из нас может постараться соблюдать здоровую диету и употреблять в пищу продукты, содержащие витамины, необходимые для стимулирования работы мозга. Не стоит забывать о том, что «мы – это то, что мы едим». «Если вы правильно питаетесь сегодня, ваше тело отблагодарит вас завтра».
9 витаминов для мозга. В каких продуктах их можно найти?
Витамины – это вещества, которые жизненно необходимы для обеспечения корректной работы нашего организма. И мы получаем их благодаря разнообразному, сбалансированному и здоровому питанию.
Крайне важно следить за своим питанием, потому что организм не может производить витамины самостоятельно. Существуют различные типы витаминов, и каждый их них выполняет свои уникальные функции, отличающиеся от других типов. Рекомендуется контролировать потребление витаминов и не допускать их недостатка или избытка, так как то и другое может спровоцировать проблемы со здоровьем.
Что касается головного мозга, витамины помогают поддерживать его активным, стимулируют некоторые химические вещества, которые имеют важное значение для его функций, участвуют в процессе обогащения мозга кислородом и т.д.
Существует множество витаминов. Далее мы поговорим о том, какие витамины являются наиболее важными для обеспечения эффективной работы нашего мозга.
1. Провитамин А или бета-каротин
Этот витамин очень полезен для мозга, он служит для улучшения памяти и защиты клеток мозга в долгосрочной перспективе. Бета-каротин является предшественником витамина А и ценится за свои полезные свойства в части укрепления и стимулирования памяти.
Бета-каротин представляет собой красный пигмент, который превращается в витамин А, когда мы употребляем его в пищу. Среди его основных функций выделяют предотвращение когнитивной дегенерации и защиту памяти. Было установлено, что недостаток этого витамина может привести к серьезным нарушениям здоровья, например, к проблемам со зрением и даже спровоцировать постоянную слепоту. А также его недостаток может негативно влиять на рост и развитие детей.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин А или бета-каротин? Этот витамин содержат такие продукты, как дыня, папайя, манго, тыква и морковь.
2. Витамин B1
Среди наиболее важных функций этого витамина для мозга выделяют следующие: профилактика ухудшения памяти, мощный «препарат» для борьбы с депрессией и улучшения психического благополучия в целом, а также хороший способ замедления процесса старения мозга. В группе витаминов B, можно найти различные типы, в том числе витамин B6, B9 и B12. Эти три типа витаминов, помимо прочих эффектов, имеют одну общую функцию. Они способствуют образованию красных кровяных телец, за счет этого улучшается циркуляция крови, и ускоряется процесс доставки кислорода в клетки.
Вы подозреваете у себя депрессию? Проверьте себя с помощью нейропсихологического теста CogniFit на депрессию!
Витамин В1 также известен, как тиамин. Он представлен в изобилии в тканях мозга и нервной системы. Среди наиболее важных функций этого витамина выделяют следующие: способствует трансформации продуктов питания в энергию и сохранению этой энергию в нашем организме; принимает участие в работе сердца и сердечно-сосудистой системы; необходим в процессе поглощения глюкозы в нервной системе, влияет на зрение и здоровье глаз.
Согласно различным исследованиям дефицит этого витамина может привести к Синдрому Корсакова (корсаковский психоз; этот синдром особенно часто встречается у хронических алкоголиков или людей, больных СПИДом, либо после травм головного мозга).
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин В1? Мы можем найти витамин В1 или тиамин в большинстве типов мяса, таких как курица, говядина или свинина. А также его источником являются рыба, орехи, зерновые культуры, фрукты и овощи.
3. Витамин B6
Этот витамин для мозга способствует образованию таких веществ, как дофамин, адреналин, норадреналин, гамма-аминомасляная кислота (ГАМК) и ацетилхолин (нейротрансмиттеры, отвечающие за передачу сигналов, которые возникают между нейронами). Дофамин связан с цепями вознаграждения головного мозга. Адреналин (или эпинефрин) помимо всего прочего регулирует частоту сердечных сокращений. Норадреналин (или норэпинефрин) делает «предупреждения» для нервной системы в стрессовых ситуациях. ГАМК снижает уровень стресса и тревожности, а также помогает нам расслабить мозг и сохранять спокойствие. Ацетилхолин участвует в процессах кодирования информации с целью ее консолидации и запоминания. Кроме того, витамин B6 регулирует уровни гомоцистеина (аминокислота, которая при повышенном уровне провоцирует появление сосудистых нарушений), усиливает абсорбцию витамина B12 и является очень важным компонентом для нашего когнитивного развития.
Витамин B6 помогает преобразовать триптофан в серотонин, или, в более практическом ключе, предотвращает депрессию и появление навязчивых идей. Очень важно избегать дефицита витамина B6 в организме, потому что это может привести к потере памяти, рассеянности, усталости, депрессии, проблемам со сном и преждевременному старению мозга. Подводя итог, отметим, что витамин B6 играет важную роль в процессе оптимального развития мозга.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B6? Витамин B6 необходимо потреблять ежедневно. Есть много продуктов, которые содержат этот витамин, такие как яйца, молоко и молочные продукты, зародыши пшеницы, коричневый рис, картофель, индейка, говядина, курица, баранина, свинина, морепродукты, чечевица, перец, чечевица, хлеб из муки грубого помола, арахис, фундук , орехи, шпинат, морковь, брокколи, лосось, форель, тунец…
4. Витамин В9
Этот витамин для мозга также известен как фолиевая кислота. Он играет важную роль в поддержании здоровья мозга и его обеспечении его полноценной работы. Ещё до рождения человека, фолиевая кислота необходима для правильного и своевременного развития мозга малыша, который находится в утробе матери. Она участвует в развитии нервной трубки плода, из которой в дальнейшем формируется головной и спинной мозг. Фолиевая кислота помогает клеткам размножаться и способствует образованию новых тканей.
Витамин B9 принимает участие в образовании некоторых нейротрансмиттеров головного мозга, таких как дофамин, серотонин и эпинефрин (адреналин). Важно поддерживать нормальный и адекватный уровень витамина В9, поскольку снижение его уровня ведет к повышению уровня гомоцистеина (аминокислоты; в таких случаях появляется риск повреждения артерий и образования тромбов). Таким образом, дефицит витамина В9 может привести к инсульту. Дефицит витамина B9 у детей может стать причиной проблем в развитии.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B9? Витамин В9 (или фолиевая кислота) содержится в следующих продуктах: фрукты (бананы, апельсины, дыня, авокадо) и другие пищевые продукты (бобовые и зерновые культуры, шпинат, спаржа, коричневый рис, овес…). То есть, мы можем найти витамин B9, прежде всего, в овощах, крупах и арахисе.
5. Витамин B12
Этот витамин для мозга связан с образованием миелиновой оболочки некоторых нейронов (слой, который покрывает аксоны нейронов, что помогает быстрее передавать нервные импульсы) и производством красных кровяных клеток, которые отвечают за доставку кислорода во все клетки организма.
Витамин B12 является одним из наиболее важных витаминов для правильного функционирования головного мозга. Он задействован в развитии клеток и жирных кислот, и имеет важное значение для синтеза белков, красных кровяных клеток и нейротрансмиттеров. Этот витамин тесно связан с нашей кратковременной памятью и быстротой мышления.
Если наши уровни витамина B12 ниже нормы, это может стать причиной следующих проблем: рассеянность и потеря памяти, частые перепады настроения, ощутимое замедление процессов мышления, вплоть до повышения риска раннего развития болезни Альцгеймера.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин B12? Витамином B12 богаты следующие продукты: мясо (курица, индейка, говядина, субпродукты…), красная рыба и морепродукты (лосось, форель, мидии…), и другие продукты, такие как яйца, зерновые, молочные продукты, в том числе сыр, йогурт, творог…
У некоторых людей наблюдаются осложнения, связанные с тем, что они не могут усваивать витамин В12 только из пищи, которую они потребляют. В этом случае рекомендуется обратиться к лечащему врачу и попросить его подобрать оптимальный витаминный комплекс или пищевую добавку.
6. Витамин С
Этот витамин для мозга также известен как аскорбиновая кислота. Витамин С является очень важным антиоксидантом, который защищает мозг от окислительного стресса и дегенерации, связанной с возрастом. Витамин С в сочетании с витамином Е, предотвращает такие заболевания, как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера и другие типы деменции. Он также предотвращает появление простудных заболеваний, снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. По данным различных исследований, было установлено, что витамин С снижает риск развития рака мозга, особенно у детей.
Кроме того, витамин С помогает правильно усваивать железо из других продуктов, таких как бобовые культуры. Железо, в свою очередь, необходимо организму для улучшения когнитивных функций, внимания и памяти. Поэтому мы рекомендуем вам использовать простой трюк: чтобы железо лучше усваивалось в организме, попробуйте сочетать блюдо из бобовых (много железа) со стаканом апельсинового сока (высокое содержание витамина С).
Витамин С очень важен для мозга, и некоторые люди считают его «естественным антидепрессантом», потому что он повышает уровень серотонина (нейромедиатора, который помогает нам «чувствовать себя счастливыми»), а значит улучшает наше настроение и поднимает мотивацию. По словам Жана Карпентера (Jean Carpenter, автор книги «Ваш удивительный мозг»), принимая витамин С, можно улучшить память и когнитивные функции, и тем самым улучшить показатели теста IQ. Рекомендуется употреблять витамин C ежедневно, потому что он влияет на нашу память, способность к обучению и т.д.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин С? Источником витамина С являются цитрусовые (апельсины, грейпфруты), дыни, ананас, клубника и другие ягоды, а также овощи: помидоры, перец, шпинат, цветная капуста и брокколи…. То есть, этот витамин в основном содержится в цитрусовых фруктах и зелёных овощах.
7. Витамин D
Витамин D имеет решающее значение, если мы хотим, чтобы наш мозг функционировал нормально и правильно. Среди наиболее важных функций витамина D можно отметить улучшение памяти, он влияет положительным образом на наше настроение и мотивацию, повышает способность решать проблемы.
По данным некоторых исследований, недостаток витамина D в организме может стать причиной появления когнитивных нарушений. Согласно различным исследованиям, было обнаружено, что витамин D может улучшить состояние людей, больных рассеянным склерозом (РС), или страдающих некоторыми психическими расстройствами, например, в случае с сезонным аффективным расстройством (определённый тип депрессии, связанный с сезонными изменениями).
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин D? Витамин D во многом зависит от солнечного света и энергии (поэтому рекомендуется загорать всем, независимо от возраста, но при этом соблюдая меры предосторожности). Загаром не стоит сильно увлекаться, а витамин D также можно найти в следующих продуктах: некоторые виды рыб (сардины, лосось, тунец, макрель…) или другие продукты, таких как шампиньоны или некоторые виды молочных продуктов.
8. Витамин K
Среди наиболее важных полезных свойств этого витамина для мозга выделяются следующие: повышает скорость работы мозга, улучшает способность к обучению и память, служит для развития когнитивных способностей в целом. Люди, страдающие болезнью Альцгеймера, как правило, показывают дефицит витамина К в организме. Поэтому ученые сделали вывод, что потребление этого витамина может быть им полезно. При соблюдении сбалансированной диеты и употреблении в пищу продуктов, богатых витамином К, вы сможете предотвратить преждевременное старение мозга и болезнь Альцгеймера.
К тому же витамин К играет важную роль в процессе свертывания крови и абсорбции кальция.
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти витамин К? Этим витамином богаты брюссельская капуста, спаржа, петрушка, сельдерей зеленые листовые овощи и ферментированные продукты (кисло-молочные продукты). Однако, идеальным источником витамина К по праву считается брокколи, этот овощ – кладезь полезных витаминов и минералов.
9. Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты – это полиненасыщенные жиры, которые наш организм не может произвести. Среди полезных свойств этого вещества можно выделить повышение работоспособности мозга. Соблюдение диеты, которая включает продукты, богатые омега-3, защищает мозг от когнитивных нарушений и помогает улучшить пластичность мозга, концентрацию и память.
Омега-3 жирные кислоты напрямую связаны с процессами памяти и снижением риска развития болезни Альцгеймера. Таким образом, употребление в пищу продуктов, содержащих Омега-3, предотвращает дегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера, и способствует улучшению нашей памяти. Конечно, теперь фраза, которую все мы слышали с детства: «Ешь рыбу, это полезно для мозга», начинает иметь смысл!
Витамины для мозга: В каких продуктах питания мы можем найти Омега-3 жирные кислоты? Рыба – это лучший источник этих веществ. Включите в свой рацион сардины, анчоусы, лосось, рыбу-меч, тунец и т.д.
К сожалению, нет пищи, которая содержала бы все витамины, необходимые нашему мозгу. Поэтому так важно научиться правильно питаться и следить за тем, чтобы уровни всех витаминов в организме были в норме. То есть, старайтесь избегать недостатков или избытков в витаминах. И, как говорит ученый-невролог Фернандо Гомес-Пинилья (Fernando Gómez-Pinilla): «Существует множество полезных продуктов, но если превысить норму употребления одного из них, он станет негативно влиять на здоровье. Лучшая рекомендация – это сохранить баланс между полезными продуктами, которые удачно дополняют друг друга».
Рекомендуется всегда употреблять в пищу свежие и как можно более натуральные продукты. Уделяйте особое внимание овощам и фруктам, включите в рацион рыбу, бобовые, зерновые и молочные продукты. Кроме того, необходимо соблюдать дневную норму потребления воды. Не будем забывать, что 85% от веса нашего мозга состоит из воды! Кроме того, вода дает нам бодрость и имеет множество полезных свойств, поэтому так важно всегда обеспечивать мозг водой. На стиль питания напрямую влияет на нормальное функционирование нашего мозга. Поэтому, если мы хотим, чтобы наш мозг был здоровым, следует придерживаться сбалансированной диеты, регулярно заниматься спортом и ежедневно стимулировать умственную активность. В этом вам могут помочь персональные тренировки для мозга от CogniFit, одобренные научным сообществом.
Если вы хотите расширить свои знания об этой теме и стать экспертом в области здорового питания, рекомендуем вам прочитать следующие книги: «Нейропитание. Диета твоего настроения» Санди Крстинич (Sandi Krstinic), «Ваш удивительный мозг» Жана Карпентера (Jean Carpenter), «Растительная диета» Линдси Никсон, «Витамания» Кэтрин Прайс, «Питание для мозга» Нил Барнард.
«Питание является необходимостью, но есть разумно – это искусство». (Ларошфуко)
Источник