Какие микроэлементы и витамины необходимы для нервной системы
О важности витаминов известно даже детям: благодаря этим незаметным веществам организм стабильно работает, не подвергаясь воздействию болезней и микробов.
При этом каждому органу требуется свой набор микроэлементов. Свой «список» есть и у нервной системы.
Какие же витамины и микроэлементы нужны для слаженной работы головного мозга и нервной системы?
На что обратить внимание в первую очередь
Нервная система нуждается в правильном и сбалансированном питании. Только при таком условии нервы смогут правильно функционировать и восстанавливаться, что положительно скажется на состоянии всего организма.
Помимо обязательных белков, жиров и углеводов, нервная система нуждается в витаминах и минералах, о которых будет рассказано ниже.
Стоит упомянуть еще несколько элементов, важных для мозга и нервной системы, о которых нередко забывают:
- Белок: «строитель» клеток, также он играет огромную роль в формировании гормонов, отвечающих за мозговую деятельность. При недостатке белковой пищи наступает слабость и подавленность. Поступает в организм из мяса, рыбы, бобовых и семечек.
- Клетчатка: выводит токсины и прочищает клетки, что благоприятно сказывается на работе всего организма. Содержится в крупах, злаках, также продается в виде добавки.
- Глюкоза: приносит энергию клеткам. При недостатке этого вещества клетки нервов и мозга начинают увеличиваться в объемах, что приводит к появлению чувства тревоги, беспокойства. Лучше всего добывать глюкозу из «медленных» углеводов: картофеля, сладких фруктов и ягод, каш и необработанных зерен.
- Летицин: требуется для растворения холестерина, который откладывается на стенках клеток. Содержится в цитрусовых, желтках яиц, подсолнечнике и пророщенной пшенице.
Значение нервной системы
Нервная система (НС) в организме человека играет важнейшую роль: она регулирует деятельность всех органов и обеспечивает связь между ними. Вся система делится на две части:
- центральная (ЦНС): сюда входят спинной и головной мозг;
- периферическая (ПНС): к ней относятся сами нервы, окончания и узлы.
К функциям нервной системы относятся:
- объединение и координация деятельности всех органов и систем;
- внесение корректировок в их работу при изменении внешних или внутренних условий: например, при снижении температуры воздуха или проникновении микробов в тело;
- связь организма и внешней среды: сюда входят приспосабливаемость к изменениям ситуации, отслеживание опасности и т.д.;
- психическая деятельность: нервная система принимает активное участие в процессах речи, мышления, при выборе социального поведения.
Витамины для здоровых нервов и от стрессов
Но чаще всего человек испытывает недостаток именно витаминов. Наиболее важными для здоровой нервной системы и для слаженной работы мозга являются следующие витамины:
- А: охраняет клетки от атак свободных радикалов, затормаживает старение, регулирует сон. При недостатке вещества наблюдается снижение внимательности, замедляются реакции. Содержится в печени рыбы, яйцах и сливочном масле, сырых абрикосах, тыкве, облепихе, морковке. Употреблять необходимо именно сырые овощи и фрукты, поскольку их обработка убивает 2/3 витаминов.
- В1: оказывает укрепляющее, успокаивающее и восстанавливающее действие, положительно влияет на умственные способности. При недостатке наблюдаются ухудшение памяти, чувство тревоги, проблемы со сном (бессонница) и плаксивость. Содержится в сырых орехах, мясе (говядине и свинине), рыбе, капусте и горохе, молоке и крупах.
- В2: принимает активное участие в синтезе клеток. Недостаток может вызвать постоянную усталость, слабость, резкую смену настроения и головные боли. «Найти» витамин можно в мясе, особенно печени, молоке, орехах.
- В3 (витамин РР): улучшает мозговое кровоснабжение, восстанавливает энергию в клетках. Недостаток может привести к ухудшению памяти и внимания, чувству усталости. «Добыть» витамин можно из молока (даже кипяченого) и молочных продуктов, орехов, курицы, грибов, зерен (ячменя, овса и пшеницы) гороха и фасоли.
- В6 (витамин радости): принимает активное участие в выработке «гормона счастья» серотонина, улучшает настроение, повышает активность, способствует улучшению сна и успокаивает, если наблюдается нервное напряжение. При отсутствии необходимого количества возникают проблемы со сном, памятью, вниманием. Для поддержания здоровья необходимо включать в меню капусту, гранаты, орехи (грецкие), семечки, крупы, чеснок, печень, рыбу морских видов.
- В9: принимает участие в деятельности нервной системы. При его недостатке развивается чувство страха, тревоги, снижается память, может начаться расстройство психики. В диету необходимо включать морковь, капусту, грибы, цветную капусту и дрожжи.
- В11: витамин, который способствует укреплению и восстановлению нервной системы, повышает защиту организма, улучшает работу мозга, сердца и мышц. При его отсутствии снижается мозговая деятельность, наступает чувство тревоги. Содержится в молоке, мясе и рыбе, злаках.
- В12: принимает активное участие в защите организма от внешнего воздействия, помогает восстанавливать нервные клетки, регулирует сон. При нехватке витамина ухудшается сон и память, усиливается раздражительность, могут наблюдаться головные боли и даже галлюцинации. Содержится в мясе, рыбе, морепродуктах, молоке и сырах, яйцах.
- С или Аскорбиновая кислота: способствует усилению иммунитета, защищает клетки от свободных радикалов, помогает усилить мозговую деятельность и работку нервов, также витамин помогает справиться с нервными «перегрузками» и последствиями стресса. При его нехватке наблюдается ухудшение настроения, возможны нервные срывы. Содержится в цитрусовых, облепихе, смородине, петрушке.
- Д: предотвращает кислородное голодание, помогает справиться с последствиями стресса. Его недостаток приводит к ухудшению памяти, проблемам со сном, нервозности. «Добывается» из рыбьего жира, яиц, сливочного масла, творога. Нужно чаще бывать на солнце.
- Е: помогает укрепить сосуды, помогает защититься от воздействия свободных радикалов. При нехватке витамина страдают память и настроение, повышается раздражительность. Содержится в орехах, растительном масле, луке, шпинате.
Необходимые микроэлементы
Микроэлементы для укрепления нервной системы не менее важны:
- Железо: регулирует мозговую деятельность, способствует быстроте реакций. Содержится в морепродуктах, гречке, репе, шпинате и дыне.
- Йод: улучшает память, воздействует на гормоны. Содержится в морской капусте, морепродуктах, рыбе, креветках.
- Калий: влияет на взаимодействие нервов с мышцами. Для повышения его количества необходимо включить в меню пшено, фрукты и стручковые овощи.
- Кальций: отвечает за своевременное проведение нервных импульсов от мышц к нервной системе. «Встречается» в молоке и молочных продуктах, миндале, свекле, капусте, бобовых.
- Фосфор: поддерживает деятельность всей системы. Содержится в печени и мозгах, в молочных продуктах, бобовых и гречке.
- Магний: отвечает за те же функции, что и кальций, также помогает расслабить мышцы. Необходимо употреблять бобовые, орехи, крупы, отруби, яйца.
Откуда получить витамины и минералы: 10 лучших продуктов
Чтобы получить все необходимые для мозга и нервной системы витамины, нужно правильное питание. Для этого потребуется лишь сбалансировать диету и добавить в меню самые насыщенные витаминами продукты.
К самым полезным продуктам относятся:
- овощи: помидоры, морковь, бобовые, перец, шпинат, зелень (лук, петрушка);
- фрукты: цитрусовые, клубника, дыня, бананы, авокадо, смородина;
- крупы и каши: гречка, овес, пшеница, в т. ч. пророщенная;
- мясо: свинина и говядина, печень;
- птица: курица;
- морепродукты: рыба морских видов, креветки, устрицы;
- сырые орехи: грецкие, миндаль, фундук;
- молоко и молочные продукты без добавок;
- яйца;
- рыбий жир.
Также необходимые препараты можно приобрести в аптеке: это могут быть общие комплексы, в которых содержатся все витамины, или специализированные, направленны на решение определенных проблем. Последние лучше покупать, посоветовавшись с врачом, иначе есть вероятность приобрести не то, что поможет на самом деле.
Витамины для детей
В отличие от взрослого организма нервная система детей только формируется, а потому гораздо чаще оказывается подвержена неблагоприятному внешнему воздействию, но в целом детям необходимы те же витамины и минералы, что и взрослым: их действия также схожи.
При выборе дополнительных витаминно-минеральных комплексов, необходимо помнить о следующих особенностях:
- важно, чтобы препарат соответствовал возрасту ребенка, иначе содержащихся микроэлементов будет не хватать, или же их окажется слишком много;
- лучше выбирать гипоаллергенные препараты;
- вместо витамина А в таблетках должен быть бета-каротин;
- желательно, чтобы суточная доза витаминов была разделена на несколько частей, то есть ребенку необходимо было выпивать не одну, а несколько таблеток, так комплекс лучше усвоится;
- по возможности лучше заранее проконсультироваться с врачом о наиболее подходящих таблетках.
Среди самых популярных комплексов выделяются:
- Алфавит;
- Витрум;
- Пиковит;
- Центрум;
- Мультитабс.
Таблетки для детей обычно имеют сладкий вкус и небольшой размер, могут выпускаться в жевательном варианте или в виде «шипучек». Все они имеют деление по возрастам.
Комплексы для восстановления нервишек
После стресса или нервного переутомления нередко организм будто впадает в спячку: реакции заторможены, настроение не поднимается, вялость и рассеянность не проходят, а со сном возникают серьезные проблемы.
Чтобы расшевелить мозга и восстановить нервную систему, полезно принимать следующие витаминные комплексы:
- Глицин Форте;
- Мильгамма;
- Витрум Суперстресс;
- Магне-В6 Премиум;
- Витабаланс мультивит;
- Мульти-табс В-комплекс.
Прием любых лекарственных препаратов, в том числе витаминов, должен быть согласован с лечащим врачом. В серьезных ситуациях самолечение может привести лишь к ухудшению состояния.
Витамины и минералы являются неотъемлемой частью любого организма: они помогают ему работать и развиваться, участвуют во многих процессах. При их нехватке могут наблюдаться проблемы с мозговой и нервной деятельностью: резкие смены настроения, проблемы со сном, раздражительность или упадок сил.
Дмитрий Семенов
Невропатолог
Этот раздел создан чтобы позаботиться, о тех, кому необходим квалифицированный специалист, не нарушая привычный ритм собственной жизни.
Источник
Если организм недополучает витамины и различные микроэлементы, со временем начинают страдать все его системы. Это касается в том числе деятельности мозга и нервной системы, которая обеспечивает многие важные функции организма. Есть ряд веществ, которые очень полезны для бесперебойного функционирования нервной системы человека. Какие именно?
На что требуется обратить первоочередное внимание?
Для человека очень важно сбалансированное питание. Если оно будет таким, соответственно и нервы будут крепкими, и организм сможет нормально функционировать.
Кроме получения с питанием белков, а также жиров и углеводов, для правильной работы нервной системы необходимо получение различных витаминов, а также минеральных веществ. Подробнее о них речь пойдёт ниже.
Важно упомянуть для начала и о ряде других элементов, которые очень важны для мозга и нервов. Вот они:
- Белок: это известный всем строительный материал для различных типов клеток, в том числе и для нервных. Кроме того, белок играет важную роль в выработке различных гормонов, которые влияют на обеспечение деятельности мозга. Если наблюдается недостаток белка, то в таком случае часто наблюдается подавленность. Белок можно получить из мясных продуктов, а также из различных бобовых.
- Клетчатка: она помогает обмену веществ, что благотворно сказывается на деятельности организма. Клетчатка в достаточном количестве есть в злаках, различных крупах, её продают иногда и отдельно, в таком случае её можно купить и употреблять как добавку к основному рациону питания.
- Лецитин. Он помогает растворять холестерин, скапливающийся на стенках клеток. Этого вещества достаточно много в яичных желтках, а также в цитрусах и в подсолнечнике.
- Глюкоза: в ней много энергии, очень значимой в первую очередь для клеток мозга. В случае, если её не хватает организму, могут появиться симптомы усталости, беспокойства, тревоги и подобные им. Это вещество можно получать из фруктов, картошки, каш наподобие манной, ягод, собранных летом в своём саду или в лесу. Если всего этого нет, можно просто добавлять в чай побольше обычного сахара. Можно дополнительно покупать таблетки «Глюкоза» в аптеке.
Значение для организма человека нервной системы
Трудно переоценить значение для человеческой жизнедеятельности нервной системы. В частности, благодаря ей происходит регуляция различных систем в организме. С её помощью обеспечивается правильная связь систем внутри организма. При этом всю нервную систему можно подразделить на две разных составных части, работающих во взаимодействии друг с другом:
- центральная часть (сюда входят головной и спинной мозг);
- периферическая. Сюда относят собственно нервы, нервные узлы.
К числу функций системы относят следующие:
- координация работы различных систем.
- коррекция в деятельности систем организма в случае изменения тех или иных внутренних или внешних условий, к примеру, при изменении температурного режима или в случае инфекции;
- связь между организмом и внешней средой: сюда относится приспосабливаемость в случае изменений ситуации, противодействие стрессам, выявление опасной ситуации и т. п.;
- осуществление разнообразной психической деятельности: нервная система достаточно активно задействована в человеческой речи, мышлении, эмоциях, воле, поведении и других проявлениях.
Витамины для противодействия стрессам
Наиболее часто люди испытывают недостаток не указанных выше веществ, а различных витаминов. В таком случае иногда очень серьёзно нарушается нормальная работа нервной системы. Более всего важны для её функционирования и правильной работы головного мозга такие витамины:
- Витамин А: он способствует надёжной защите клеток организма от свободных радикалов, противодействует раннему увяданию, позволяет регулировать сон. Если этого витамина организму не хватает, в таком случае может наблюдаться недостаточность быстроты реакций, утомляемость, усталость. Этого витамина достаточно много в яйцах, печени рыбы, масле животного происхождения, моркови, абрикосах. Употреблять для его получения рекомендуется и сырые фрукты и овощи. Употреблять их нужно сырыми, так как их обработка способна уничтожать более половины всех полезных для организма витаминов.
- В1: этот витамин способен укреплять нервы и успокаивать человека. Кроме того, он оказывает и успокаивающее воздействие, хорошо сказывается на интеллектуальной деятельности. Если этого витамина не хватает в организме, может ухудшиться память, появиться тревога, иногда появляются проблемы с засыпанием. Достаточно много этого витамина есть в мясе, рыбе, сырых орехах, горохе, капусте, крупах, молочных продуктах.
- В2: он участвует в синтезе новых нейронов. Если его мало в организме, часто наблюдаются такие симптомы, как слабость, раздражительность, усталость. Кроме того, может быть неустойчивым настроение. Этого витамина много в мясе, орехах, сметане и других молочных продуктах.
- В3 (РР): он способствует улучшению кровообращения в мозге, способствует восстановлению энергии в клетках. При его малом количестве может наблюдаться снижение памяти, появляется ощущение усталости. Получить В3 легко из молока и различных продуктов, изготовленных из него, из курицы, орехов, грибов, фасоли.
- В6: он участвует в синтезе серотонина, который способствует улучшению настроения, помогает повысить активность днём и улучшает сон ночью. В случае недостатка В6 нередко наблюдаются расстройства памяти, сна. А получить его можно из гранатов, орехов, чеснока, круп, морской рыбы.
- В9: В случае малого его количества в организме у человека могут появиться тревоги, страхи по пустякам, часто снижается память, могут возникнуть и другие проблемы в работе психики. Чтобы восполнить недостаток В9, требуется есть побольше капусты (в том числе цветной), морковки, дрожжей.
- В11: помогает укрепить нервную систему и даже в случае проблем с ней восстановить её состояние, улучшает сопротивляемость организма, способствует нормальной работе сердца и мозга. В случае недостатка его в организме может наблюдаться ухудшение мозговой деятельности, иногда появляется чувство тревоги. Много витамина в мясе, молоке, злаках, рыбе.
- В12: он принимает активное участие в обеспечении надёжной защиты организма от всевозможных неблагоприятных внешних воздействий, позволяет восстановить клетки, улучшить сон. Если в организме не хватает хотя бы немного указанного витамина, то могут наблюдаться расстройства сна, иногда ухудшается память, появляется несвойственная ранее раздражительность. Много В12 содержится в морской рыбе, мясе, молочной продукции, куриных яйцах
- Витамин С позволяет поддерживать на должном уровне иммунитет, способствует улучшению работы мозга и нервной системы в целом. Кроме всего прочего, этот витамин позволяет справиться с нервными нагрузками и частыми стрессами. В случае малого поступления этого витамина с пищей может ухудшиться настроение, возможно наступление нервных срывов. Много аскорбиновой кислоты в лимонах и других цитрусах, в чёрной смородине, мясных и молочных продуктах, петрушке и некоторых других травах.
- Витамин Д: его достаточное количество способствует предотвращению кислородного голодания, он также позволяет преодолеть стрессы. Если витамина мало, человек может стать нервозным, у него наблюдаются расстройства памяти, иногда наступает бессонница. Много витамина D в рыбьем жире, масле животного происхождения, яйцах, твороге. Кроме того для его получения рекомендуется почаще гулять на солнце.
- Е: способствует укреплению сосудов, позволяет защитить организм от свободных радикалов. В случае его недостатка нарушаются настроение, память и внимание, человек становится раздражительным. Много витамина в масле растительного происхождения, а также в орехах, луке зелёном и репчатом, в зелени наподобие шпината.
Необходимые для нормальной работы нервной системы микроэлементы
Какие микроэлементы являются полезными для укрепления нервной системы? В первую очередь это:
- Ca: отвечает за нормальное проведение импульсов от мышц к нервам. Его много в миндале, различных молочных продуктах, свёкле.
- Mg: он отвечает за такие же функции, что и кальций, он также расслабляет мышцы. Человеку важно для его нормального поступления есть достаточно орехов, бобовых, яиц, круп.
- Fe: благодаря ему обеспечивается нормальная работа мозга и быстрота психических реакций. Много железа в гречневой каше, морских продуктах, шпинате.
- Йод: его поступление в организм позволяет улучшить память, кроме того, йод улучшает гормональное состояние. Много этого микроэлемента в морских продуктах, например, в креветках, рыбе.
- Фосфор: он способствует поддержке нормальной работе всего организма. Его много в мозгах и печени, в бобовых, различных молочных продуктах.
- Калий: он оказывает своё воздействие на связь между нервами и мышцами. Чтобы увеличить его количество, требуется включать в меню фрукты, пшено, горох.
Откуда можно получить достаточное количество витаминов и минералов: продукты
Для получения требуемых для обеспечения нормальной работы мозга витаминов и различных других веществ требуется правильное питание. С этой целью необходимо следить за рационом и добавить в меню полезные продукты. Какие именно?
К числу самых полезных для нервной системы продуктов можно отнести следующие:
- различные морские продукты: рыба, креветки и т. д.;
- сырые орехи разных видов (фундук и другие);
- каши: овсяная, гречневая, пшеничная;
- мясо разных видов, в том числе говядина;
- овощи: помидоры, перец, морковь, бобовые, шпинат, зелень (лук, петрушка);
- свежие куриные яйца;
- мясо куры;
- всевозможные фрукты и ягоды, в первую очередь чёрная смородина, бананы, земляника;
- свежие натуральные молочные продукты;
- рыбий жир, включая покупной в виде жидкости или в капсулах.
В случае непоступления в организм в достаточном количестве различных полезных веществ всегда можно купить их в аптеках и принимать дополнительно. Если при этом усталость, утомляемость и другая симптоматика не проходят, рекомендуется обратиться к врачу, чтобы он при необходимости назначил дополнительное лечение. Врач также порекомендует необходимую длительность приёма аптечных витаминов.
Лучше всего принимать комплексы с большим количеством различных витаминов, особенно в зимнее время, чтобы организм ни в чём не нуждался.
Витамины для детей
Дети, как и взрослые люди, также очень нуждаются в достаточном поступлении в их организм витаминов и других веществ. У них нервная ткань ещё только формируется, в связи с чем она сильнее подвергается неблагоприятным воздействиям. У детям поэтому также очень нужны различные полезные для нервной системы вещества.
При подборе витаминных комплексов требуется знать о некоторых особенностях:
- средство должно соответствовать возрасту конкретного ребенка, в противном случае полезных веществ для него может оказаться слишком мало, или же они попадут в организм в избыточном количестве, а гипервитаминоз — тоже не всегда хорошо;
- рекомендуется всю суточную дозу необходимых витаминов разделить на несколько частей;
- покупать следует гипоаллергенные препараты;
Среди популярных на сегодня витаминных комплексов:
- Витрум;
- Алфавит;
- Пиковит.
Но выбрать можно и другие витаминные комплексы и давать их детям.
У детских таблеток сладкий вкус, иногда их выпускают в виде жвачки или «шипучек».
Витаминные комплексы для восстановления нервов
После стрессовых ситуаций или переутомления часто наблюдаются сонливость и снижение настроения, рассеянность.
Для восстановления состояния нервной системы очень полезно принятие следующих комплексов витаминов:
- Витрум Суперстресс;
- Витабаланс мультивит;
- Глицин Форте
и других.
Следует обратить внимание: приём любых лекарств, включая витаминные комплексы, должен обязательно согласовываться с врачом. Самолечение способно вызывать ухудшение состояния здоровья.
Источник