Какие есть витамины для укрепления мышц
Мышцы обеспечивают человеку возможность полноценно жить, двигаться, менять мимику, говорить и даже дышать. Без мышечных волокон невозможно двигать телом, выражать свои мысли и чувства. От них зависит нормальное протекание физиологических процессов, подвижность, качество жизни в целом. Управляет этим органом нервная система, отправляющая в головной и спинной мозг импульсы и регулирующая превращение химических реакций в механические движения.
Очень важно позаботиться о здоровье мышечной системы: укреплять мышцы, следить за восстановлением, тренировать их и повышать эластичность. Однако для этого недостаточно регулярно ходить на тренировки и вести активный образ жизни – многое зависит также от качества питания и обеспечения организма необходимыми полезными веществами. Так какие же витамины для мышц имеют первостепенное значение?
Витамин А
Кроме того, что ретинол необходим для здоровых глаз и кожи, он выполняет важную роль в образовании белка. В свою очередь, белок необходим для роста и укрепления мышечных волокон. Также ретинол принимает участие в синтезе гликогена – особой формы энергии, обеспечивающей человека силами во время интенсивных физических нагрузок.
Натуральные источники витамина А:
- оранжевые овощи и фрукты;
- кисломолочные продукты;
- печень (рыбья, говяжья);
- морепродукты;
- рыбий жир.
Витамин А является жирорастворимым, потому для лучшего усвоения его стоит принимать с растительными или животными маслами.
Витамины группы В
Группа данных элементов отвечает в первую очередь за обмен веществ, хорошее самочувствие и правильную работу нервной системы.
Витамин В1
Тиамин важен для роста и обмена веществ белков. Чем больше синтезируется белка, тем лучше будут укрепляться и расти мышечные волокна. Витамин необходим для поддержания нормального уровня гемоглобина – белка, содержащегося в крови и отвечающего за поступление кислорода к мышцам во время работы.
Натуральные источники витамина В1:
- зеленые листовые овощи;
- отруби;
- крупы;
- пивные дрожжи;
- субпродукты (в первую очередь печень);
- мясо;
- цельные зерна и продукты из него.
Витамин В2
Рибофлавин участвует в обмене углеводов, окислении жиров и образовании энергии. Элемент облегчит процесс построения мышц большого объема, однако для этого ему необходимо взаимодействовать с большим количеством белка.
Существует даже специальная рибофлавиновая диета (диета, включающая много белков и витамина В2), которая ускоряет набор мышечной массы.
Рибофлавином богаты продукты:
- говяжья и свиная печень;
- орехи;
- бобовые культуры (в первую очередь соя);
- яйца;
- продукты моря;
- молочная продукция.
Витамин В3
Ниацин обеспечивает протекание более полусотни различных процессов обмена веществ, необходимых для производства и потребления энергии. Никотиновая кислота также может расширять сосуды. Однако важно не переусердствовать с потреблением данного элемента, так как большие его дозы приводят к ухудшенному липидному обмену и усложняют расщепление жиров.
Много ниацина содержится в следующих продуктах:
- мясо индейки;
- молоко и продукты из него;
- мясо птицы, рыбы;
- орехи;
- яйцо.
Витамин В6
Пиридоксин необходим для усвоения белка. Чем больше человек употребляет богатых белками продуктов, тем большие дозы витамина В6 ему необходимы, чтобы осуществить обмен белков и утилизировать поступающие углеводы.
Источники натурального белка:
- мясо (в особенности куриная грудка);
- субпродукты;
- молочные продукты;
- рыба;
- бобовые культуры;
- пивные дрожжи;
- морепродукты;
- бананы;
- авокадо;
- орехи.
Витамин В7
Биотин важен для метаболизма аминокислот, образования энергетического запаса при помощи разных источников. Элемент необходим при длительных физических тренировках для обогащения мышц энергией и увеличения их выносливости и производительности.
Пищевые источники биотина:
- субпродукты (печень, почки);
- яйца;
- молочные продукты;
- бобовые культуры (особенно соя);
- крупы (в первую очередь – ячмень).
Витамин В12
Отвечает за передачу сигналов от мышц к нервам, нормализует процессы углеводного метаболизма, тем самым обеспечивая организм энергией. Без него невозможно стимулировать мышцы, сокращать их, координировать движения и набирать мышечную массу.
Биотин поступает в организм только через продукты животного происхождения:
- мясные продукты (в первую очередь – из говядины и свинины);
- мясо птицы;
- рыба.
Витамин С
Введение в рацион продуктов с аскорбиновой кислотой обязательно необходимо как для роста мышц, так и для восстановления их после тренировок.
Также элемент обеспечивает молодость организма, так как является антиоксидантом. Вместе с некоторыми другими элементами он отвечает за образование коллагена – вещества, являющегося строительным элементом для соединительной ткани, скрепляющей кости и мышцы.
Нехватка витамина С может привести к слабости соединительной ткани, что влечет за собой возможность получения травм при тренировках и даже в обычной жизни.
Кроме этого витамин С улучшает усвоение железа, способствуя тем самым повышению гемоглобина, белка, обеспечивающего кислородом все органы и системы. Если железа в организме недостаточно, количество кислорода в гемоглобине становится значительно меньше, что негативно сказывается на производительности мышц – они быстрее устают, дольше восстанавливаются.
Аскорбиновая кислота принимает участие в синтезе гормонов, в том числе тестостерона – одного из главных при наборе мышечной массы тела.
Главные источники витамина С:
- болгарский сладкий перец желтого и оранжевого цветов;
- ягоды (шиповник, облепиха, клюква, черная смородина, рябина);
- цитрусовые фрукты и свежевыжатые соки из них.
Витамин D
Осуществляет поглощение кальция и фосфора именно витамин д. В комплексе эти элементы нужны для полноценного сокращения мышц. Для быстрых и эффективных мышечных сокращений также нужен и фосфор. Однако для эластичности мышц необходимо принимать кальций одновременно с магнием в соотношении 1 к 2 – тогда в мышцах не будет собираться излишек кальция. Особенно это важно для сердечной мышцы, ее здоровья и правильной работы.
Натуральные источники витамина Д:
- прогулки на солнце;
- рыбий жир;
- печень трески и других морских рыб;
- морская рыба;
- натуральное сливочное масло;
- молочные продукты (не обезжиренные).
Витамин Е
Элемент обладает мощным антивозрастным эффектом – он защищает клеточные оболочки от разрушения, продлевая молодость всего организма в целом. Также он необходим для роста и восстановления волокон мышц.
Лучшие источники токоферола:
- семечки без термообработки;
- свежие орехи;
- любое натуральное растительное масло без очисток, рафинирования и термообработок.
Другие полезные элементы для мышц
- Полиненасыщенные жирные кислоты. В первую очередь это омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Они значительно улучшают эластичность мышечных волокон.
- Вода. Она поддерживает тонус во всем организме, ускоряет протекание всех биохимических реакций. Обильный питьевой режим – отличное средство от судорог. Если организму не хватает жидкости, мышцы могут работать неправильно – они быстрее устают, изнашиваются раньше времени, у них теряется гибкость, что ведет к судорогам. Также недостаток жидкости вызывает дефицит кислорода.
- При сильных физических нагрузках мышцы могут быть повреждены. Поэтому для восстановления их работоспособности желательно есть «укрепляющие» продукты с высоким содержанием белка: творог, мясо курицы, индейки, яйца.
- Сера отвечает за создание коллагена, который влияет на эластичность мышц и связок. Получить естественным путем ее можно из бобовых культур, чеснока, чечевицы, яиц, красного перца, кунжута, нута, пророщенной пшеницы, брюссельской капусты и т.д
- Для того, чтобы в мышцах не начались воспалительные процессы, необходимо употреблять натуральные продукты с эффектом антибиотиков. Таковыми являются имбирь и куркума, зеленый и ромашковый чай. Эти продукты позволят ускорить восстановление и сохранить эластичность мышц.
- Магний. Он принимает участие в образовании белков, нормализации работы всех мышц организма, а также здоровья нервной системы. Велико ее значение для сердечной мышцы – дефицит магния может вызвать множество патологий сердца и сосудов. Длительный недостаток элемента ведет к повышению давления, атеросклерозу, накапливанию кальция в мышцах и сосудах, инфарктам и инсультам. Элемент может помочь при болях в мышцах, так как эффективно борется с мышечными спазмами. Прием магния может избавить также от судорог.
Каких элементов не хватает мышцам?
По некоторым симптомам можно легко распознать, какие именно элементы необходимы мышцам.
- Появились судороги. Это может говорить о недостатке организму витаминов А, В, Д, Е. Часто судороги появляются чаще весной, когда человек испытывает авитаминоз. Для уменьшения частоты проявления судорог стоит употреблять также продукты с магнием, кальцием, витамином Д, Е и В6.
- Слабость в мышцах, быстрое наступление усталости. Наблюдается при употреблении большого количества рафинированной пищи – еды с низким содержанием питательных веществ. Исправить ситуацию поможет диета с высоким содержанием калия и марганца.
Часто слабость в мышцах является причиной острого недостатка витамина Е. Если человек в течение длительного времени испытывает недостаток витамина Е, его мышечные клетки попросту погибают. - Спазмы в мышцах. Облегчить состояние можно при частом употреблении продуктов с магнием, кальцием, витаминами В6 и Д. Они расслабляют мышцы.
- Воспалительные процессы и отечность соединительной мышечной ткани. Такие неприятности встречаются гораздо реже при употреблении большого количества продуктов с витаминами С, В5 и кальцием.
Желательно получать данные полезные элементы естественным путем. Однако при нехватке элементов специалист может прописать курс приема поливитаминных препаратов. На сегодняшний день в аптеке продается множество высокоэффективных средств, содержащих весь спектр необходимых витаминов и элементов.
Источник
Может ли дефицит витаминов стать помехой на пути создания тела вашей мечты? Рассмотрим 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления после тренинга.
5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления
Пока вы едете или идете домой из тренажерного зала, на клеточном уровне происходит рост и восстановление мышечной ткани. Эти процессы зависят в том числе от различных минералов и витаминов. Хотя последние обычно присутствуют в сбалансированном питании, многие спортсмены обнаруживают, что недостаток определенных веществ приводит к ухудшению спортивных результатов. Представляем вашему вниманию 5 лучших витаминов для роста мышц и восстановления.
1. Витамин А
Витамин А незаслуженно забыт в индустрии спортивного питания. Он хорошо известен своим положительным воздействием на здоровье глаз, но многие другие его эффекты часто игнорируются. Витамин А полезен для спортсменов, так как он поддерживает синтез мышечного протеина и, соответственно, рост мышц. Уровни этого вещества в организме снижаются по мере увеличения белкового синтеза. Это связано с тем, что оно используется при расщеплении белка во время восстановления мышечной ткани.
Если эти слова вас не впечатляют, возможно, вас убедит тот факт, что витамин А прямо воздействует на тестостерон, мощнейший анаболический гормон. Во время проведения исследования с участием 102 подростков, страдающих задержкой полового созревания, витамин А и железо показали такой же положительный эффект, как и гормональная терапия (оксандролон и тестостерон). Это свидетельствует о том, что дефицит витамина А может отрицательно повлиять на производство тестостерона у мужчин всех возрастов.
Наконец, витамин А играет важную роль в обеспечении прочности костно-мышечной системы, способствуя развитию костей и созреванию молодых клеток.
2. Витамин D
Витамин D (кальциферол) имеет большое значение для роста мышечной массы и восстановления. Кальциферол уникален тем, что организму требуется воздействие прямых солнечных лучей для стимуляции его производства. Конечно, мы все слышали, что витамин D важен для предотвращения болезней, таких как размягчение костей у взрослых и рахит у детей, и что множество людей страдают от недостатка этого вещества. Но как он может повлиять на рост мышц и восстановление?
Возможно, вы удивитесь, но витамин D является наиболее важным из всех витаминов, когда речь идет о производстве тестостерона!
Некоторые исследования показали, что употребление добавок с этим витамином по сравнению с приемом плацебо значительно увеличивает взрывную силу у взрослых после 12 недель силовых тренировок.
Витамин D также играет ключевую роль в синтезе белка, что отчасти связано с его воздействием на продукцию тестостерона. Согласно исследованиям, добавки витамина D приводят к увеличению тестостерона на 20% у мужчин с низким уровнем этого анаболического гормона. Кроме того, кальциферол важен для здоровья костей. Работая в связке с магнием и кальцием, он поддерживает развитие костной ткани.
Читайте также: 6 продуктов для естественного повышения уровня тестостерона
3. Витамин С
Витамин С является одним из самых популярных витаминов на планете. У всех когда-нибудь была простуда, и врач советовал есть «аскорбинку». Но полезен ли этот витамин для роста и восстановления мышц?
Во-первых, аскорбиновая кислота – это сильный антиоксидант, который помогает защитить мышечные клетки от разрушающего воздействия свободных радикалов. Во-вторых, она помогает организму в синтезировании тестостерона и других анаболических гормонов. В-третьих, витамин С способствует образованию коллагена – белка, являющегося основным компонентом соединительных тканей.
Коллаген увеличивает устойчивость суставов, вследствие чего вы сможете поднимать более тяжелые веса с меньшим риском получения травмы.
Наконец, ученые Университета Северной Каролины обнаружили, что прием витамина С до и после тренировки снижает мышечную болезненность и предотвращает окисление глутатиона, очень мощного антиоксиданта. Это очень важно, так как синдром отсроченной мышечной боли (крепатура) – не самое приятное ощущение, а аскорбиновая кислота снижает его на клеточном уровне.
4. Витамин Е
Витамин Е применяется в различных целях. Многим людям он известен только как средство против растяжек и других дефектов кожи.
Есть хорошие новости и для спортсменов.
Витамин Е – очень мощный антиоксидант, который помогает защитить целостность клеток.
Интенсивный тренинг приводит к возникновению свободных радикалов в организме, которые являются токсичными побочными продуктами клеточного дыхания. Накопление этих частиц в теле вызывает ухудшение работоспособности, роста мышц, восстановления и иммунитета. Витамин Е воздействует на свободные радикалы и «вымывает» их из организма. Конечным результатом является снижение окислительного стресса и уменьшение мышечного повреждения.
Кроме того, витамин Е изучается в качестве средства естественной профилактики и лечения атеросклероза сонных артерий (сужения артерий вследствие окислительного стресса). Таким образом, витамин Е способен поддерживать мышечный рост и ускорять восстановление благодаря его положительному влиянию на кровяное давление. Это позволяет большему количеству питательных веществ в крови попадать в работающие мышцы.
Читайте также: Зачем и как принимать витамины при силовых тренировках
5. Витамины группы В (B6, фолиевая кислота и B12)
Витамины B6 (пиридоксин), B9 (фолиевая кислота) и B12 – это, пожалуй, самые важные витамины группы B, когда речь идет о росте мышц и восстановлении после физических упражнений. B6 и B12 принимают непосредственное участие в белковом метаболизме.
Ученые говорят: чем выше потребление белка, тем больше витамина B6 требуется для его переработки в организме.
Еще один интересный факт: пиридоксин необходим для нормальной абсорбции витамина B12. Вместе эти вещества используются при производстве эритроцитов и клеток иммунной системы, которые являются просто бесценными для роста и восстановления мышц. Прием фолиевой кислоты в сочетании с витаминами B6 и B12 может снизить уровень гомоцистеина (рискового фактора атеросклероза), а также улучшить производство оксида азота и работу сердечно-сосудистой системы.
Как результат, в организме улучшается кровоток и поставка питательных веществ в работающие мышцы.
Источник
Об исключительной важности здоровья мышц нашего тела мы порой забываем. А ведь именно мышцы позволяют нам свободно передвигаться, принимать необходимую позу, выполнять физическую работу, заниматься спортом, наслаждаться активным досугом, обслуживать себя. Без постоянной работы скелетных мышц невозможны самые простые, жизненно-важные процессы: жевание, глотание, дыхание и многие другие. При этом принято считать, что для укрепления мышечного аппарата достаточно поддерживать физическую активность, в частности, регулярно заниматься спортом, делать зарядку, гулять. Все эти меры действительно важны, но одних их недостаточно.
Современные исследования показали, что в поддержании тонуса и силы мышц важнейшую роль играет метаболизм в мышечной ткани. Обмен веществ обеспечивает построение новых мышечных волокон их питание и эффективное сокращение, то есть обеспечивает в прямом смысле нормальное функционирование мышечной системы. При дефиците некоторых питательных веществ, витаминов и минералов возможны нарушения в работе мышц. Сила мышц снижается, они утрачивают тонус и упругость, легко травмируются в ходе работы, могут беспокоить судороги и боли в мышцах. И если дефицит питания (в первую очередь, белка, необходимого для регенерации мышечных волокон), несложно восполнить путем полноценного питания, с витаминами и минеральными веществами все обстоит несколько сложнее.
Какие витамины нужны для мышц?
В первую очередь, это витамин D — уникальное вещество, сходное по строению своей молекулы с гормоном, из-за чего в ряде литературных источников и исследований его прямо называют гормоном D. Возможно, именно благодаря такой молекулярной структуре кальциферол и его метаболиты принимают участие во множестве физиологических процессов, протекающих в организме, в том числе, в метаболизме в мышечной ткани.
Как укрепить мышцы? Принимать витамин D, особенно если мышечная система подвергается регулярным нагрузкам (при активных занятиях спортом, физической работе) или если беспокоят мышечные боли и судороги. Употребление витамина D способствует уменьшению частоты болей и судорог в мышцах, служит профилактикой травм мышц во время физической работы или занятий спортом. В легкой и доступной для усвояемости организмом форме витамин Д содержится,например, в жевательных таблетках Минисан Витамин D3.
Витамин D для укрепления мышц
Ученые давно уже обратили внимание на то, что под воздействием солнечного света работоспособность и физическая активность человека растет. Каждый из нас мог заметить это по себе: весной и летом мы автоматически становимся активнее, а осенью и зимой — словно впадаем в «спячку» — метаболизм замедляется, активность сводится к минимуму. Солнечный свет, активизируя выработку в коже кальциферола, а тот, в свою очередь, стимулирует мышечную активность, повышает силу и выносливость мышц, в целом повышая тонус организма.
Более поздние исследования подтвердили прямую вовлеченность витамина D и его метаболитов на рецептор-опосредованные функции мышечной ткани:
- синтез белков;
- мышечные сокращения.
При это поистине уникальным свойством витамина D можно считать то, что он способствует увеличению концентрации белка в мышечной ткани и наращиванию объема мышц даже в условиях ограниченной подвижности или полной обездвиженности человека. Так, ряд исследований подтвердил выраженное укрепление мышц, рост мышечной массы и силы вследствие приема витамина D у людей, парализованных вследствие инсульта.
Доказано благотворное влияние кальциферола на мышечную систему пожилых людей — так, регулярный прием витамина D способствует повышению силы и тонуса мышц и значительному снижению частоты падений. Люди старшего возраста, принимающие добавки с кальциферолом, значительно более активны физически, что благотворно сказывается на состоянии здоровья таких людей в целом.
Витамины от судорог в мышцах
Судороги — крайне неприятные, болезненные спазмы мышечной ткани. Чаще всего судорогой сводит мышцы голени. Судороги могут возникать у любого человека, вне зависимости от пола и возраста, но чаще всего им подвержены подростки в период активного роста, беременные, пожилые, больные эндокринными заболеваниями, а также люди после значительной физической нагрузки или переохлаждения. Причина судорог чаще всего заключается в нарушениях электролитного обмена в мышечном волокне, метаболических сбоях и нарушениях кровообращения.
Прием витаминов от судорог в мышцах позволяет существенно уменьшить дискомфорт и болезненные спазмы. Один из наиболее важных для укрепления тонуса мышц и их восстановления витаминов — витамин D. Он принимает непосредственное участие в метаболических процессах в мышце и одним из проявлений гиповитаминоза D является мышечная слабость и судороги. Прием кальциферола улучшает обмен веществ, в том числе, электролитов, в мышечной ткани. Известно, что именно витамин D прямо участвует в обмене кальция и фосфора, который происходит также и в мышцах. Соответственно, регулярный прием этого витамина способствует уменьшению частоты спазмов в мышцах, снижению интенсивности судорог.
Витамин D в помощь при спортивных травмах
Витамин D является одним из важнейших биологически-активных для спортсмена вне зависимости от вида спорта, которым он занят. Доказано, что регулярный прием добавок с кальциферолом повышает силу и выносливость мышц, мощность, быстроту мышечной реакции и сбалансированность, координацию движений. Связано это как с непосредственным участием в метаболизме внутри мышечной ткани, так и с тем, что кальциферол плотно вовлечен в процессы обмена половых гормонов, в частности, он стимулирует выработку тестостерона, таким образом опосредованно также положительно влияя на рост мышечной массы.
При острых и хронических спортивных травмах кальциферол также оказывает благотворное действие на скорость регенерации мышечных волокон, поэтому лечебные дозировки витамина D рекомендуется включать в комплексное лечение любых травм мышц. Важна и профилактическая роль кальциферола, который можно и нужно принимать при повышенной спортивной нагрузке (в период интенсивных тренировок для набора спортивной формы, при подготовке к соревнованиям и т. д.). Витамин D существенно повышает эластичность мышечного волокна и скорость его восстановления после тренировочных сессий, что служит лучшей профилактикой травмирования вследствие перегрузки.
Минисан Витамин D3, разработанный в Финляндии
Укрепление мышц — вопрос не праздный, в нем заинтересованы не только профессиональные спортсмены и люди, занятые физическим трудом, но все, кто хочет надолго сохранить здоровье и физическую активность. Крепкие мышцы важны как подростку, так и пожилому человеку, как мощному мужчине-бодибилдеру, так и хрупкой девушке Обеспечение организма достаточным количеством витамина D исключительно важно для здоровья мышц, а вместе с ними — для здоровья в целом. Частично мышцы получают кальциферол, который синтезируется в коже под действием солнечного света. Но его в большинстве случаев недостаточно: люди, проживающие севернее 40 параллели (там, где расположена вся территория нашей страны), испытывают дефицит солнечного света — люди в южных регионах зимой, а жители севера — в течение всего года.
Второй путь получения кальциферола — богатая им пища. Но в повседневном рационе жителя России мало продуктов, содержащих витамин D в таком количестве, чтобы удовлетворить потребности мышц в нем. Особенно сложно получить нужное количество кальциферола людям, которые придерживаются вегетарианской диеты — в ней витамин D практически не присутствует. Кроме того, не стоит забывать, что концентрация кальциферола в продуктах питания прямо коррелирует с их жирностью — то есть, прием больших количеств богатых кальциферолом продуктов может привести к повышению массы тела и нарушениям жирового обмена. Поэтому хорошим решением является купить витамины для мышц в аптеке. Так например, жевательные таблетки Минисан Витамин D3 можно заказать в ближайшую к дому аптеку.проще всего и дешевле приобрести здесь. Подобная витаминная добавка может отлично подойти для человека, ведущего активный образ жизни.
При высоких физических нагрузках, активных занятиях спортом, а также при склонности к травмам мышц, судорогам, мышечным болям рекомендуется в обязательном порядке посетить врача и, помимо прочих исследований, проверить уровень кальциферола в крови. Как правило, интенсивная физическая активность требует повышенного расхода витамина D, поэтому может рекомендоваться прием витамина Д в «лечебной» дозе (например, 800 МЕ/20мкг в одной таблетке). Важность такого курса возрастает в темное, холодное время года: своевременное насыщение организма кальциферолом благотворно скажется на эффективности тренировок, позволит снизить вероятность травм, а если повреждение мышц случилось — ускорит их восстановление.
Источники:
- Ершова О.Б. , Белова К.Ю. , Назарова А.В. Кальций и витамин D: всё ли мы о них знаем? — РМЖ, №12, 2011г https://www.rmj.ru/articles/revmatologiya/Kalyciy_i_vitamin_D_vse_li_my_o_nih_znaem/
- Дмитриев А., Калинчев А. Витамин D: роль в спорте и спортивной медицине (обзор литературы) — Наука в олимпийском спорте, №1, 2017 https://sportfiction.ru/articles/vitamin-d-rol-v-sporte-i-sportivnoy-meditsine-obzor-literatury/
- 1,25(OH)2Vitamin D3 Stimulates Myogenic Differentiation by Inhibiting Cell Proliferation and Modulating the Expression of Promyogenic Growth Factors and Myostatin in C2C12 Skeletal Muscle Cells // Leah A. Garcia, Keisha K. King, Monica G. Ferrini, Keith C. Norris and Jorge N. Artaza Endocrinology August 1, 2011 vol. 152 no. 8 2976-2986 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3138228/
Источник