Как убрать отрыжку от рыбьего жира

В Обзоре интервью с национальным здравоохранением 2012 года сообщается, что, за исключением витаминов и минералы, капсулы рыбьего жира являются наиболее часто используемой диетической добавкой. Рыбий жир является отличным источником двух типов омега-3 жирных кислот — эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA). В сочетании эти масла могут помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, артрита и некоторых видов рака. Однако, согласно данным Национального института здоровья пищевых добавок, примерно 7 процентов людей, принимающих добавки омега-3, испытывают побочные эффекты, в том числе отрыжка и дискомфорт в желудке, поэтому, если у вас есть рефлюкс кислоты, принятие этих добавок может усугубить ваши симптомы , Есть шаги, которые вы можете предпринять, чтобы минимизировать эти побочные эффекты, сохраняя при этом потенциальные преимущества увеличения потребления жирной кислоты омега-3.

Принимать с пищей

Омега-3 и добавки для рыбьего жира доступны в жидкой или капсульной форме. Наружное покрытие капсул, в зависимости от состава, растворяется в основном в желудке или тонком кишечнике. Рыбий жир, попадающий в пустой желудок, будет плавать на жидкости в вашем желудке. Это делает масло более вероятным, чтобы вернуться обратно в горло и рот, если вы отрыгаетесь или склонны к кислородному рефлюксу, состояние, при котором содержимое вашего желудка возвращается в ваш пищевод. Вы можете свести к минимуму этот побочный эффект, приняв присадку с рыбным маслом непосредственно перед едой, которая поможет маслу лучше смешиваться с едой, которую вы едите. Ограничивающие жидкости, когда вы принимаете ваше дополнение, также могут помочь предотвратить регургитацию рыбьего жира.

Отрегулируйте тип или дозу

Согласно данным Национального института здоровья пищевых добавок, уменьшенная доза рыбьего жира или добавок омега-3 может помочь в лечении любых побочных эффектов, которые усугубляют симптомы кислотного рефлюкса , Начиная с относительно низкой дозы, которая постепенно увеличивается с течением времени, может помочь полностью предотвратить побочные эффекты желудочно-кишечного тракта. Еще одним вариантом является масло для рыбьего жира или омега-3 с энтеросолюбильным покрытием. Эти капсулы покрыты материалом, который не растворяется до тех пор, пока он не пройдет через ваш желудок и не достигнет вашей тонкой кишки — предотвратит срыгивание масла в целом. Замораживание капсул рыбьего жира перед их взятием может также помочь предотвратить отрыжку и рефлюкс.

Попробуйте альтернативные источники

Альтернативой добавлению рыбьего жира или омега-3 является регулярное употребление рыбы, богатой омега-3 жирами, такими как лосось, скумбрия, сельдь, сардины, озерная форель и альбакор-тунец. В дополнение к морским источникам, омега-3 также обнаружены в растениях в виде альфа-линоленовой кислоты или ALA. Поэтому, если вы обнаружите, что рыбье масло усугубляет кислотный рефлюкс, или вы предпочитаете избегать источников рыбы, попробуйте увеличить потребление ALA.Самыми богатыми источниками ALA являются семена, такие как льняное масло, семена льна, семена чиаса и семена конопли. Другими относительно хорошими растительными источниками омега-3 являются масло канолы, соевое масло и грецкие орехи. Недостаток заключается в том, что организму необходимо преобразовать ALA в Омега-3 жирных кислот EPA и DHA для получения желаемых преимуществ для здоровья, и поскольку этот процесс не очень эффективен, растительные источники жиров омега-3 не так сильны.

Меры предосторожности

Омега-3 добавки и рыбий жир обычно считаются безопасными. Тем не менее, эти масла могут взаимодействовать с разбавителями крови или препаратами диабета, поэтому, если вы находитесь на каких-либо лекарствах по рецепту, поговорите с врачом, прежде чем принимать добавки. Также поговорите со своим врачом, если вы не можете мириться с назначенной дозой омега-3 и хотите попробовать более низкую дозу или источники пищи. Предоставляя информацию обо всех вещах, которые вы делаете для управления своим здоровьем, вы помогаете скоординированному, безопасному здравоохранению. Сообщите своему врачу, если у вас возникли симптомы тяжелого или частого кислотного рефлюкса, рецидивирующие инфекции уха и синуса, хронический кашель и охриплость. Всегда обращайтесь к немедленной медицинской помощи, если вы испытываете постоянную боль в груди, особенно если она сопровождается одышкой или болью в вашей челюсти или руке, поскольку сердечный приступ и изжога, связанные с кислотным рефлюксом, могут иметь сходные симптомы

Медицинский консультант: Джонатан Э. Авив, MD, FACS

1. Высокий уровень сахара в крови

Некоторые исследования показывают, что прием большого количества добавок омега-3 жирных кислот может повысить уровень сахара в крови у людей с сахарным диабетом.

В одном небольшом исследовании, например, было обнаружено, что прием 8 г жирных кислот омега-3 в день в течение восьминедельного периода приводит к 22% увеличению уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа (1).

Это связано с тем, что большие дозы омега-3 могут стимулировать выработку глюкозы, что может способствовать высокому уровню уровня сахара в крови в течение продолжительного отрезка времени (2).

Однако другие исследования показали противоречивые результаты, предполагая, что только очень высокие дозы влияют на уровень сахара в крови.

Фактически, еще один анализ 20 исследований показал, что ежедневные дозы до 3,9 грамма ЭПК и 3,7 г ДГК (двух основных форм омега-3 жирных кислот) не влияли на уровень сахара в крови людей с сахарным диабетом 2 типа (3).

Вывод:

Высокие дозы омега-3 жирных кислот могут стимулировать производство глюкозы, что может привести к повышению уровня сахара в крови, хотя научные данные не являются окончательными.

2. Кровотечение

Кровоточащие десны и носовое кровотечение являются двумя побочными эффектами избыточного потребления рыбьего жира.

Согласно одному большому обзору 52 исследований, рыбий жир может препятствовать образованию сгустка крови у здоровых взрослых людей, что может увеличить риск кровотечения (4).

Исследование, проведенное с участием 56 людей, показало, что прием 640 мг рыбьего жира в день в течение четырех недель сократил свертываемость крови у здоровых взрослых (5).

Кроме того, еще одно небольшое исследование показало, что прием рыбьего жира может быть связан с более высоким риском носовых кровотечений, сообщая, что 72% подростков, ежедневно принимающих 1-5 граммов рыбьего жира, испытывали носовые кровотечения в качестве побочного эффекта (6).

По этой причине часто советуют прекратить прием рыбьего жира до операции и поговорить с врачом, прежде чем принимать добавки, если вы используете разжижающие кровь препараты (антикоагулянты), такие, как варфарин.

Вывод:

Передозировка рыбьим жиром может препятствовать образованию сгустков крови, что может увеличить риск кровотечения и вызвать такие симптомы, как носовые кровотечения или кровоточащие десны.

3. Низкое кровяное давление

Способность рыбьего жира снижать кровяное давление хорошо задокументирована.

В одном исследовании с участием 90 человек на диализе, было установлено, что при приеме 3 граммов омега-3 жирных кислот в день значительно снижается как систолическое, так и диастолическое артериальное давление по сравнению с плацебо (7).

Аналогичным образом, в анализе 31 исследования сделан вывод, что прием рыбьего жира может эффективно снизить кровяное давление, особенно у людей с высоким кровяным давлением или высоким уровнем холестерина (8).

Хотя эти эффекты, безусловно, могут быть полезны для людей с высоким артериальным давлением, это может вызвать серьезные проблемы у людей с низким кровяным давлением.

Рыбий жир может также взаимодействовать с лекарствами, снижающими кровяное давление, поэтому если вы принимаете препараты от высокого кровяного давления, перед приемом рыбьего жира или омега-3 жирных кислот вам важно обсудить это с вашим врачом.

Вывод:

Было выявлено, что жирные кислоты омега-3 понижают кровяное давление, что может вызывать взаимодействие с некоторыми лекарственными средствами и вызывать проблемы у пациентов с низким кровяным давлением.

4. Диарея

Диарея является одним из наиболее распространенных побочных эффектов, связанных с приемом рыбьего жира, и может быть особенно распространена при его приеме в высоких дозах.

Фактически, в одном обзоре сообщалось, что диарея является одним из наиболее распространенных побочных эффектов рыбьего жира, наряду с другими симптомами, связанными с пищеварительным трактом, такими как метеоризм (9).

Помимо рыбьего жира, другие виды добавок омега-3 также могут вызывать диарею.

Например, льняное масло является популярной вегетарианской альтернативой рыбьему жиру, но, как было выявлено, обладает слабительным эффектом и может увеличить частоту дефекаций (10).

Если у вас возникла диарея после приема омега-3 жирных кислот, убедитесь, что вы принимаете ваши добавки во время еды и подумайте о снижении дозировки.

Вывод:

Диарея является распространенным побочным эффектом омега-3 жирных кислот, таких как рыбий жир и льняное масло.

5. Кислотный рефлюкс

Хотя рыбий жир известен своим выраженным положительным воздействием на здоровье сердца, многие люди сообщают о возникновении изжоги после начала приема добавок рыбьего жира.

Другие симптомы кислотного рефлюкса, включая отрыжку, тошноту и дискомфорт в желудке, являются распространенными побочными эффектами рыбьего жира, и связаны в основном с высоким содержанием жира. В нескольких исследованиях было выявлено, что жир вызывает диспепсию (11, 12).

Придерживаясь умеренных доз и принимая добавки во время еды, часто можно эффективно уменьшить кислотный рефлюкс и облегчить симптомы.

Кроме того, разделение дозы на несколько небольших порций в течение дня может помочь устранить несварение желудка.

Вывод:

Рыбий жир имеет высокое содержание жира и может вызвать симптомы кислотного рефлюкса, такие как отрыжка, тошнота, диспепсия и изжога у некоторых людей.

6. Инсульт

Геморрагический инсульт – это состояние, характеризующееся кровотечением в мозге, обычно вызванным разрывом ослабленных кровеносных сосудов.

Некоторые исследования на животных показали, что высокий уровень потребления омега-3 жирных кислот может снизить способность крови сгущаться и увеличить риск геморрагического инсульта (13, 14).

Эти результаты также согласуются с другими исследованиями, показывающими, что рыбий жир может препятствовать образованию тромбов (4).

Однако в других исследованиях появились смешанные результаты, сообщая, что нет связи между потреблением рыбы и рыбьего жира и риском геморрагического инсульта (15, 16).

Для определения того, как жирные кислоты омега-3 могут влиять на риск возникновения геморрагического инсульта должны быть проведены дальнейшие исследования на человеке.

Вывод:

Некоторые исследования на животных показали, что высокий уровень потребления омега-3 жирных кислот может увеличить риск геморрагического инсульта, в то время как другие исследования на человеке не обнаружили никакой связи.

7. Увеличение массы тела

Многие люди стремясь сбросить лишние килограммы и ускорить сжигание жира начинают принимать добавки рыбьего жира.

Некоторые исследования показали, что рыбий жир в умеренных количествах может быть полезен для снижения веса.

В одном исследовании сравнивались эффекты аэробных упражнений и рыбьего жира в снижении массы тела. Было выявлено, что оба фактора самостоятельно помогли уменьшить жировые отложения и улучшить здоровье сердца у людей с избыточным весом (17).

С другой стороны, высокие дозы рыбьего жира могут фактически способствовать увеличению массы тела. Фактически, в нескольких исследованиях рыбий жир помог замедлить потерю веса у больных раком (18, 19).

Это связано с тем, что рыбий жир имеет высокое содержание жира и относительно высокое содержание калорий, при этом всего одна чайная ложка (4,5 грамма) содержит около 40 калорий и 4,5 г жира (20).

Хотя это может показаться не очень большим количеством, потребление лишних количеств может привести к быстрому набору массы тела.

Вывод:

Рыбий жир содержит большое количество жира и калорий, что может способствовать увеличению массы тела при потреблении в больших количествах.

8. Токсичность витамина A

Некоторые типы добавок омега-3 жирных кислот имеют высокий уровень витамина A, который может быть токсичным при потреблении в больших количествах.

Например, только одна столовая ложка (14 граммов) жира печени трески может удовлетворять до 270% от вашей суточной потребности в витамине A (21).

Токсичность витамина A может вызывать побочные эффекты, такие как головокружение, тошнота, боль в суставах и раздражение кожи (22).

В долгосрочной перспективе это может также привести к повреждению печени, а в тяжелых случаях даже к печеночной недостаточности (23).

По этой причине лучше всего обратить внимание на содержание витамина A в вашей добавке омега-3 и придерживаться умеренной дозировки.

Вывод:

Некоторые виды добавок жирной кислоты омега-3, такие, как жир печени трески, содержат витамин A, который может быть токсичным в больших количествах.

9. Бессонница

Некоторые исследования показали, что в умеренных дозах рыбий жир может улучшить качество сна.

Например, одно исследование, изучавшее 395 детей, показало, что ежедневный прием 600 мг омега-3 жирных кислот в течение 16 недель помог улучшить качество сна (24).

Однако, в некоторых случаях, избыточное количество рыбьего жира может фактически мешать сну и способствовать бессоннице.

В одном из исследований было сообщено, что при высокой дозе рыбьего жира ухудшаются симптомы бессонницы и тревоги у пациентов с историей депрессии (25).

Однако текущие исследования ограничиваются ситуационными исследованиями и непроверенной информацией.

Необходимо провести дополнительные исследования, чтобы понять, как большие дозы могут влиять на качество сна среди населения в целом.

Вывод:

Было выявлено, что, хотя умеренные дозы рыбьего жира улучшают качество сна, одно исследование показало, что в больших количествах он может стать причиной бессонницы.

Какие дозы рыбьего жира являются избыточными?

Хотя рекомендации могут широко варьироваться, большинство организаций здравоохранения рекомендуют принимать по меньшей мере 250-500 мг комбинированных ЭПК и ДГК – двух основных форм омега-3 жирных кислот в день (26, 27, 28).

Тем не менее более высокие дозы часто рекомендуются людям с определенными заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания или высокий уровень триглицеридов (29).

Для сравнения, типичная 1000 мг капсула рыбьего жира обычно содержит около 250 мг комбинированного ЭПК и ДГК, в то время как одна чайная ложка (5 мл) жидкого рыбьего жира содержит около 1300 мг.

Согласно Европейскому агентству по безопасности продуктов питания, добавки омега-3 жирных кислот можно безопасно потреблять в дозах до 5000 мг ежедневно (26).

Если у вас возникли какие-либо негативные симптомы, просто уменьшите потребление или подумайте о том, чтобы удовлетворить ваши потребности в омега-3, употребляя продукты, богатые омега-3 жирными кислотами.

Вывод:

До 5000 мг омега-3 жирных кислот в день считается безопасным количеством. Если вы испытываете какие-либо негативные симптомы, уменьшите потребление или переключитесь на источники пищи.

Подведем итог

• Омега-3 жирные кислоты являются неотъемлемой частью рациона питания, и добавки, такие как рыбий жир, связаны с рядом полезных для здоровья эффектов.
• Тем не менее потребление слишком большого количества рыбьего жира может фактически нанести ущерб вашему здоровью и привести к побочным эффектам, таким как высокий уровень сахара в крови, бессонница и увеличение массы тела.
• Придерживайтесь рекомендуемой дозы и старайтесь получать большую часть омега-3 жирных кислот из различных пищевых источников, чтобы получить максимальную пользу.