Как питаться осенью и какие витамины

Осенний авитаминоз возникает в результате резкого снижения количества поступающих с пищей полезных компонентов, микроэлементов и биологически активных веществ (БАВ) в осенний период. Дефицит витаминов в это время обуславливает ухудшение работы иммунной системы организма, ослабление которой приводит к снижению резистентности человека к различным заболеваниям. Помимо наиболее распространенных инфекционно-вирусных заболеваний, недостаток БАВ в организме может приводить к появлению проблем с кожей и работой органов желудочно-кишечного тракта, обуславливать снижение трудоспособности и ухудшение памяти.

Обратите внимание! Снижение концентрации необходимых для работы органов веществ может:

• Приводить к появлению проблем в работе сердечно-сосудистой системы (ССС).
• Вызывать ухудшение зрения.
• Провоцировать появление рахита, цинги.
• Определяет потерю фертильной способности.

Многие люди осенью начинают поддерживать состояние здоровья и принимать противовирусные, противовоспалительные и антибактериальные препараты, которые в процессе метаболизма способствуют вымыванию из организма остатков витаминов. Поэтому возможностью избежать дефицита БАВ в организме в осенний период, является употребление определенных групп продуктов и прохождение курса приема минерально-витаминных комплексов.

Каких витаминов не хватает организму осенью

Определить недостаток, какого БАВ вызвал негативные изменения, можно по характерным симптомам, обнаружив которые пациент может узнать какой витамин пить осенью для иммунитета. Однако, учитывая, тот факт, что характерные признаки могут быть следствием болезней других органов, лучше не заниматься самолечением. Рекомендуется обратиться к терапевту, который после осмотра и взятия анализов рекомендует необходимые витамины осенью.

Витамин C

БАВ, достаточное количество, которого помогает организму сопротивляться респираторным, вирусным и простудным болезням осенью. Витамины этой группы участвует в выведении из организма токсинов (ртути, меди). Эти вещества обеспечивают устойчивость человека к стрессам, которые выступают в роли триггера для многих заболеваний. Пополнить запасы этого вещества можно путем употребления осенью свежей/квашеной капусты и перца, клюквы, цитрусовых, имеющих его высокую концентрацию.

Обратите внимание! Этот необходимый витамин осенью для иммунитета не синтезируется в организме и не накапливается в нем в достаточных количествах для компенсации временной нехватки БАВ.

Витамины группы В

Биологически активные вещества этой группы осенью обеспечивают функционирование центральной нервной и пищеварительной системы. Их участие в поддержании защитных функций организма состоит в том, что часть из них отвечает за структурный состав крови и содержание в ней лейкоцитов. Помимо этого, значительная часть этих БАВ обеспечивает здоровый вид волос, кожи, врачи назначают этот витамин осенью для женщин и девушек. Для пополнения запасов витаминов группы В рекомендуется принимать в пищу овощи, зелень, птицу, крупы, фрукты, зерновые и бобовые культуры, мясо.

Обратите внимание! Совместное воздействие некоторых БАВ этой группы усиливает положительные эффекты друг друга. Однако часть из этих витаминов, например В1 и В2 не рекомендуется принимать совместно, поскольку из-за окисления тиамина компенсируется результат употребления препарата. С целью правильного сочетания витаминов для приема осенью необходимо обратиться за консультацией к иммунологу. Другим вариантом может быть решение готовых поливитаминных комплексов, прием которых предварительно согласован с лечащим врачом.

Витамин PP

Этот витамин добавляют в состав большинства витаминных комплексов и в значительную часть лекарственных препаратов. Никотиновая кислота:

• нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
• используется для профилактики патологий ССС ;
• обеспечивает развитие тканей в организме;
• способствует снижению концентрации холестерина и преобразованию жировых запасов в простые сахара (энергию).

Получить витамин этого вида осенью, можно принимая в пищу сыр, говяжью печень, рыбу, свинину.

Витамин А

БАВ группы А выполняет ряд важных функций обеспечивая работу дыхательной, иммунной системы, защиту от вирусов и инфекций, нормализацию работы всех органов системы зрения человека. Употребление этого витамина осенью для мужчин назначается при ответственной работе, связанной с управлением механизмами и с целью предотвращения износа организма и раннего старения.

Помимо этого, витамин обеспечивает:

• Производство новых клеток.
• Правильное течение окислительно-восстановительных процессов.
• Нормализацию тканево-клеточного метаболизма.
• Формирование костной ткани и зубной эмали.
• Замедление процесса старения.

Большие количества витамина поступают в организм при употреблении осенью таких продуктов, как сливочное масло, рыбий жир, яичные желтки, печень.

Обратите внимание! Исследования ученых свидетельствуют о том, что содержащиеся в пище запасы ретинола неспособны восполнить его потребность в витамине А. Его дополнительный приём осенью, показан для большинства людей.

Витамин D

Кальциферол в необходимых количествах образуется в результате умеренного воздействия солнечных лучей ультрафиолетового спектра и поступает в организм в результате употребления некоторых видов продуктов. При условии достаточной выработки БАВ этого вида организм не нуждается в пополнении его запасов. Однако в осенне-зимний период времени организм людей вырабатывает меньшее количество этого витамина. Это связано со снижением солнечной активности и меньшей продолжительностью нахождения человека на свежем воздухе осенью.

Появляется потребность в дополнительных источниках кальциферола.

Для обеспечения поступления в организм кальциферола осенью необходимо включить в меню молоко и молочные продукты, желтки куриных яиц, рыбий жир.

Специалисты отмечают склонность витамина d к аккумуляции и тот факт, что БАВ образуется в почках. Поскольку вещество влияет на работу кишечника, мышечные ткани и почки, рекомендуется соблюдать предписанные врачом дозировки приема витаминных комплексов осенью.

Витамин Е

Токоферол выполняет ряд важных функций, БАВ улучшает работу нервной системы, обеспечивает расширение сосудов, способствует устранению глазных и дерматологических болезней. Для поступления в организм витамина Е осенью рекомендуется включить в меню ягоды, яблоки, сливы, растительное масло.

Как нехватка витаминов влияет на организм

Недостаточное количество биологически активных веществ определенных групп осенью можно диагностировать по приведенным ниже признакам. Некоторые виды нарушений и их проявления имеют схожие симптомы. Для уточнения диагноза рекомендуется обратиться к врачу.

Определить нехватку витамина гр-вирусных заболеваний;

• образованию сыпи на поверхности кожных покровов и на поверхности лица, что обуславливает назначение этого витамина на осень для девушек;
• повышенной утомляемости;
• появлению кровоточивости десен.

Нехватку ретинола можно определить по появлению небольших морщин, сыпи угревого типа, исчезновению блеска волос, появлению белых вкраплений в области ногтевых пластин.

Определить дефицит БАВ этой группы (В) можно по:

• Появлению слоящихся ногтевых пластин, вялости, нарушению сна, наблюдаемых при нехватке пантенола (В3).
• Обнаружению признаков алопеции, снижению прочности и появления секущихся волос, диагностируемых при дефиците фолиевой кислоты (В9).
• Снижению концентрации, появлению нехарактерного бледного цвета лица с обнаружением мешков под поверхностью глаз, раздражительности при нехватке тиамина (В1).
• Появлению перхоти на поверхности волос и их повышенной жирности, трещин на поверхности губ, общей слабости при недостатке пиридоксина (В6).
• Потускнению волос, появлению трещин в уголках ротовой полости и бледному оттенку губ, наблюдаемых при дефиците рибофлавина (В2).

Обратите внимание! Нехватка БАВ типа РР осенью диагностируется по увеличению жирности и одновременному шелушению кожи лица, появлению болезней ЖКТ, слабости, вялости, нарушению сна.

Дефицит кальциферола осенью приводит к слоению и увеличению хрупкости ногтевых пластин, ухудшению аппетита, нарушению сна у больного.

Нехватку витамина Е в организме осенью можно определить по:

• землистому оттенку кожи лица;
• ухудшению состояния здоровья волос;
• появлению хрупкости ногтевых пластин;
• обнаружению пигментных пятен на поверхности покровов.

Обратите внимание! При наличии сомнений какой витамин пить осенью, женщине нужно обратиться к врачу. Эта рекомендация связана с тем, что недостаточное количество БАВ группы Е может вызвать самопроизвольное прерывание беременности!

Витамины для приема осенью взрослым

Даже в случае полноценного и здорового питания, осенью человек будет испытывать недостаток витаминов. Для каждого периода года существует своя группа БАВ, присутствие которой критически важно для его нормальной работы в течение этого сезона. В осенний период к таким витаминам относят БАВ, принадлежащие к группам Е, А и С. Эти рекомендации известны фармацевтам и принимаются в расчет при разработке эффективных комплексов минерально-витаминных препаратов, призванных поддержать работу иммунной системы в условиях дефицита витаминов осенью.

Иммунал

Препарат, на основе растительных компонентов, относится к группе иммуностимулирующих медикаментов. Основные действующие вещества лекарственного средства представлены аскорбиновой кислотой и соком травы пурпурной эхинацеи как добавки, против простудно-вирусных заболеваний. Осенью и в другое время года, иммунал применяется совместно с препаратами из группы антибиотиков, при терапии хронических болезней, имеющих инфекционную природу и сопровождающихся снижением иммунитета.

Обратите внимание! Лекарственное средство имеет ряд противопоказаний, среди которых специалисты называют повышенную чувствительность больного к компонентам состава. Прием средства противопоказан при статусе ВИЧ, возрасте до 12 лет, периоде беременности и вскармливания ребенка грудью.

Иммунал для подростков и взрослых принимается трижды в течение дня по 2-3 мл за сеанс при ухудшении самочувствия и появлении признаков простуды и ОРВИ.

Витрум

Поливитаминный комплекс представляет собой сбалансированное сочетание таких микроэлементов, как хром, кремний, никель, магний, ванадий, молибден, марганец и БАВ различных групп. К числу витаминов, входящих в состав Витрума, можно назвать К1, В2, С, РР, В12, D3, Е, В6, А.

Лекарственное средство назначается при несбалансированном рационе питания, обнаружении дефицита нескольких групп витаминов, после проведения антибактериального лечения. Комплекс используется как поддерживающий препарат во время реабилитации после операций.

Среди противопоказаний Витрума — повышенная чувствительность к компонентам состава, туберкулез, нарушение метаболизма железа и меди, сердечную недостаточность, тромбофлебит.

Витрум принимается взрослыми и подростками по 1 табл/сутки, курс терапии (1-2мес) определяет лечащий терапевт зависимости от специфики течения патологии.

Компливит

Мультивитаминный комплекс помимо 11 БАВ различных групп содержит в составе ряд минералов — марганец, кальций, медь, железо, магний, цинк, магний. Среди входящих в его состав витаминов — вещества РР, Е, С, В12, В6 и другие. По их утверждению, 1 таблетка медикамента содержит суточную норму все необходимые человеку витамины и минералы в доступной для усвоения форме. В связи с этим, терапевты назначают употребление Компливита при авитаминозе, несбалансированной диете, для укрепления иммунной системы после перенесенных инфекционно-вирусных болезнях, нехватке минеральных веществ.

Лекарственное средство принимают один раз в день после еды, продолжительность курса определяет терапевт в зависимости от индивидуальных особенностей больного.

Мульти табс

Комбинированный препарат производства Дании Мульти табс относится к биологически активным добавкам на основе сбалансированной комбинации минеральных веществ и витаминов, подобранных в оптимальном соотношении. Входящие в состав БАД вещества обеспечивают поддержание иммунной системы, энергетический и клеточный метаболизм, выработку необходимых гомонов в области щитовидной железы. Назначаются в качестве средства, поддерживающего высокий уровень физической активности, нормализации процессов метаболизма, устранения нехватки БАВ и минеральных соединений, улучшения умственной деятельности.

Среди противопоказаний индивидуальная непереносимости компонентов состава.

Центрум

Одним из средств, которые предлагает медицина для решения проблемы авитаминоза — биологическая добавка Центрум. БАД выпускается в виде таблеток, в состав которых входят такие БАВ, как В2, А, С, В6, Е, В12, РР, К1. В состав средства входят такие микроэлементы, как:

• Кремний.
• Железо.
• Ванадий.
• Фосфор.
• Марганец.
• Калий.
• Селен.
• Хром.
• Молибден.
• Олово.
• Никель.

Препарат используется для восполнения нехватки витаминов и микроэлементов, регуляции пищевого метаболизма, стимуляции формирования костной массы. Биологическую добавку необходимо принимать в дозировке 1 табл/сут.

Лучшие витамины для приема осенью детям

Учитывая особенности функционирования иммунной системы у детей, в качестве помощи для усиления защитных функций организма специалисты разработали ряд витаминных комплексов для детей разных возрастных групп.

Витамишки

Разработанные немецкими фармацевтами биологические активные добавки к пище выпускаются в виде жевательной пастилы, имеющей один из 5 возможных вкусов. Каждая из БАД содержит компоненты, направленные на укрепление отдельного органа или системы в организме ребенка. Входящие в состав Витамишек компоненты обеспечивают общеукрепляющее действие, обладают противовоспалительным, антиоксидантным и антимикробным эффектами. Другие составы нормализуют работы пищеварительного тракта, роста костной и зубной тканей, умственной деятельности и развития, органов зрения ребенка.

Рекомендуемая дозировка согласуется с педиатром. В общем случае в зависимости от вида препарата и возраста могут приниматься 1-2 шт на 1-2 раза в течение дня. Продолжительность терапии составляет от 1 до 2 месяцев.

Пиковит

Минеральный комплекс, выпускаемый в виде сиропа, таблеток в оболочке и таблеток для жевания назначается для уменьшения продолжительности периода реабилитации после болезни. Формы этого препарата используются для устранения дефицита витаминов и минеральных веществ, улучшения аппетита, стимулирования умственной деятельности, укрепления защитной системы. Компоненты БАД нормализуют минеральный, аминокислотный и азотистый метаболизм.

Рекомендуемая дозировка препарата зависит от возраста малыша. В возрасте 1-3 года необходимо давать 1 ч.л/2 раза в день, с 4 до 6 лет дозировка увеличивается до 3 ч.л/день, а в возрасте 7-14 лет может составлять 3-4 ч.л/день.

Среди противопоказаний к применению БАД — повышенная чувствительность или непереносимость компонентов состава, сахарный диабет и гипервитаминоз А или Д.

Супрадин кидс

Поливитаминный минеральный комплекс (Швейцария) Супрадин кидс выпускается в виде конфет в форме рыбок, звездочек, пастилок, напоминающих мишек, жевательных таблеток и геля для перорального приема. Мультивитаминный препарат содержит витамины В6, РР, А, В12, Е, D3, С и необходимые для ребенка каждой возрастной группы микроэлементы.

Препарат назначается для устранения дефицита БАВ и минералов, предупреждения гиповитаминоза, улучшения тканевого метаболизма, нормализации энергетического баланса.

Супрадин кидс в форме мишек назначается по 1 пастилке в течение дня для детей в возрасте старше 11 лет. Конфеты Супрадин кидс звездочки и рыбки для детей в возрасте до 3 лет принимают в количестве 1 шт/день, с 4 до 14 лет 2 шт/день.

Алфавит

БАД предназначен для активизации иммунной системы ребенка, нормализации его психически-эмоционального состояния и развития костно-мышечных структур. Линейка продукции биодобавок предусматривает выпуск средства для подростков, школьников, детей раннего и старшего дошкольного возраста. В состав различных видов препарата входит множество БАВ, среди которых В2, А, В6, В1, В9, В5, РР, Е, Н, В12, К, С.

В состав средства могут входить микро и макро- элементы: хром, селен, железо, кальций, марганец, йод, цинк, магний, медь. Формы препарата, используемые для детей младших возрастных групп, не включают ряд витаминов, исходя из возможности стимулирования их выработки организмом малыша. В состав не входят некоторые микроэлементы, содержание которых может вызвать у ребенка индивидуальную аллергическую реакцию.

Дозировка лекарственного средства в виде пакетов-саше, предусматривает произвольный прием 3 различных видов растворенного в воде порошка за день. Для детей старших возрастов БАД выпускается в виде разноцветных таблеток, в течение курса приема (30 дней), школьник должен принимать по 1 табл. разного оттенка трижды в течение дня. Промежуток между приемами составляет 4-6 ч.

Кусалочка

Биологическая добавка к пище Кусалочка на основе жирных полиненасыщенных кислот Омега 3, БАВ Е, А, D назначается для:

• улучшения концентрации и способности к запоминанию;
• нормализации метаболизма;
• повышения функций защитной системы;
• профилактики аллергических реакций;
• улучшения самочувствия в качестве дополнительного препарата при бронхиальной астме;
• нормализации сна.

Инструкция предусматривает употребление по 1 капсуле дважды в сутки для детей 3-7 лет и прием по 1 капс/3 р в сутки для детей 7-14 лет.