Как лучше всего восполнить витамин е

О чем свидетельствует нехватка витамина е в организме

Витамин Е, носящий название «токоферол», по праву считается одним из «чудес природы». В связи с удивительной структурой не существует двух абсолютно одинаковых молекул данного витамина.

В состав молекулы токоферола входят всего три важных элемента — кислород, водород и углерод. Однако, при этом ни одна из молекул не похожа на другую. До сих пор остается загадкой, каким образом природа смогла сотворить подобное. Но не будь витамина Е, на нашей планете совершенно не смогла бы развиваться жизнь, поскольку все обитающие на ней существа полностью бы утратили свою репродуктивную функцию.

Но все эти особенности имеют отношение только к токоферолу, который содержится в природных источниках. Молекулы витамина Е, выпускаемого промышленным способом, абсолютно ничем не отличаются друг от друга. Несмотря на то, что синтетический токоферол, по сравнению с природным, является гораздо более слабым и менее активным, все же, он способен принимать участие во многих обменных процессах, очень важных для человеческого организма.

Само название «токоферол» можно перевести с греческого языка, как «приносить потомство». На сегодняшний день известно всего восемь токоферолов, которые представляют собой различные формы витамина Е. О том, какую важную роль этот витамин играет в процессе размножения, ученые выяснили еще в 1920 году. Во время проведения эксперимента над животными было замечено что, когда из их рациона питания исчезал витамин Е, они прекращали размножаться. Наиболее активным и эффективным среди всех форм витамина Е является альфа-токоферол.

Витамин Е совершенно не растворяется в воде, а только в жирах. К тому же, он практически не поддается воздействию кислот, щелочей и высоких температур. Токоферол хорошо сохраняется в продуктах даже в процессе кипения. А вот под воздействием ультрафиолетовых лучей, химических препаратов, света, а также на открытом воздухе витамин Е начинает постепенно разрушаться. Как лучше всего восполнить витамин е

Биологическая роль

Токоферол очень важен для человеческого организма, поскольку он обеспечивает надежную защиту клеточным мембранам. Ведь только тогда, когда с мембранами все в полном порядке, через них могут эффективно поступать в клетки организма все необходимые для него вещества. Свободные радикалы, в свою очередь, не только повреждают оболочку клеток, но и нарушают обменные процессы. Поэтому в организме всегда должен быть необходимый уровень токоферола.

Свободные радикалы часто атакуют эритроциты, в результате чего их структура меняется, а клетки уже не могут получать кислород в достаточном количестве.

Что касается витамина Е, то его молекулы со всех сторон окружают красные кровяные тельца, тем самым создавая им надежную защиту от «нападения» свободных радикалов. В том случае, когда токоферола недостаточно, активность эритроцитов начинает снижаться.

Обильное употребление алкоголя и курение табака негативно воздействует на кровяные клетки. Поэтому если вы после вечеринки чувствуете себя разбитым и подавленным, можете выпить одну столовую ложку льняного или оливкового масла — это средство поможет восстановить пострадавшие эритроциты.

Симптомы передозировки и дефицита витамина Е

К основным последствиям нехватки токоферола в организме относятся внезапные и резкие перепады настроения, ощущение усталости, безразличии и подавленность. Все эти реакции напрямую связаны с нарушением передачи нервных импульсов, вследствие которого все органы начинают экономить энергию и работают не в полную силу.

Кроме этого, дефицит витамина Е приводит к дистрофии мышц, в том числе и скелетных — в данном случае мышечная ткань начинает распадаться, а в отмерших тканях начинается накопление солей кальция. К другим опасным последствиям нехватки токоферола относятся дистрофия сердечной мышцы, проблемы с репродуктивной функции, уменьшение снижения жизненного цикла кровяных клеток, а также появление некрозов в печени.

При недостатке витамина Е жиры в организме начинают разрушаться, окисляться и скапливаться — в результате чего появляются пигментные пятна на руках, а также во многих тканях организма. Впоследствии таких изменений начинают развиваться различные острые и хронические заболевания. Избежать таких тяжелых последствий поможет регулярное употребление витамина Е.

Передозировка, или гипервитаминоз токоферола, по сравнению с дефицитом, встречается гораздо реже. В данном случае может возникнуть тошнота и повышение кровяного давления, а также метеоризм или диарея. Сразу же после уменьшения дозы токоферола все эти побочные явления исчезают.

Взаимодействие с другими веществами

В организме человека витамин Е активно взаимодействует со многими другими полезными веществами. Недостаток токоферола, как правило, влечет за собой дефицит магния. Поэтому в данном случае, дополнительно к витамину Е следует принимать селен, который способен обеспечить наиболее эффективное взаимодействие двух этих веществ.

При одновременном употреблении железа и витамина Е, необходимо использовать двухвалентную форму железа, так как она не окисляет токоферол.

Витамин Е способствует лучшему усвоению витамина А в организме, а витамин С, в свою очередь, увеличивает защитные свойства токоферола.

Принимая витамин Е в форме капсул, следует иметь в виду, что его нежелательно употреблять на голодный желудок. Поскольку токоферол — витамин жирорастворимый, следует за пол часа до его приема обязательно съесть какой-нибудь продукт, в состав которого входят жиры. Идеально в этом плане подойдут орехи с фруктами или семечки.

Как известно, одной из причин возникновения атеросклероза является холестерин низкой плотности — так называемый «плохой» холестерин. Однако, при правильном питании и ведении здорового образа жизни молекула холестерина, может превосходно усваиваться в организме, не оказывая на него никакого неблагоприятного воздействия. Мало того, холестерин очень важен для осуществления транспортировки молекул токоферола в клетки всех тканей и органов. Как лучше всего восполнить витамин е

Если же, наоборот, человек игнорирует правила здорового питания и, вместо этого, отдает предпочтение бесполезной «быстрой» еде, в том числе, колбасе, полуфабрикатам, рафинированному сахару и белому хлебу в больших количествах, из всех этих продуктов печень начинает активно вырабатывать жир, который впоследствии попадает в кровь и приводит к накапливанию молекул вредного холестерина. Следствием этого и становится тяжелое заболевание — атеросклероз. Когда молекулы жира присоединяются к стенкам сосудов, транспортировка витамина Е становится невозможной, в результате чего в организме человека начинаются могут развиться опасные окислительные и разрушительные процессы. Поэтому всегда старайтесь обеспечить себе правильное и здоровое питание.

Суточная потребность в витамине Е

Взрослому человеку для поддержания здоровья достаточно употреблять по 12 миллиграмм витамина Е в сутки. Для детей, которые не достигли 14 лет, суточная норма этого витамина составляет от 6 до 12 мг. А беременным женщинам потребуется немного большее количество токоферола — от 16 миллиграмм в сутки.

Однако, как показывают результаты научных исследований, таких объемов витамина Е оказывается недостаточно для обеспечения надежной защиты организма от свободных радикалов. Это связано с неблагоприятной экологией, вредными привычками, а также не совсем здоровым питанием. Если рацион питания человека включает в себя слишком большое количество жиров и очень мало сложных углеводов, появляется дополнительная потребность в витамине Е. К тому же, токоферол в более значительны количествах необходим тем людям, которые испытывают дефицит селена. В связи с этим большинство диетологов рекомендуют каждый день дополнительно употреблять витамин Е. Для этих целей, конечно же, подойдут и аптечные витаминные комплексы, но их молекулы не богаты столь широким разнообразием. Поэтому наилучшим источником токоферола являются растительные масла холодного отжима — а в особенности, соевое, льняное, оливковое, подсолнечное, кунжутное и кукурузное. Чтобы обеспечить клетках надежную защиту достаточно ежедневно употреблять по одной столовой ложке любого из перечисленных масел.

Источник

Витамин Е — жирорастворимый витамин с антиоксидантными свойствами, который поддерживает иммунную систему. Это происходит естественным образом посредством потребления продуктов и пищевых добавок. Обратитесь к врачу, если испытываете следующие симптомы, которые вызывает недостаток Витамина Е:

трудности с ходьбой или координацией;
мышечная боль или слабость;
визуальные нарушения;
общее недомогание.

Как восполнить дефицит Витамина Е

Прежде чем предпринимать какие-либо действия, проконсультируйтесь с врачом. Пересмотрите рацион и дополните его большим количеством продуктов, которые содержат Витамин Е.

Эти продукты помогут при дефиците Витамина Е:

орехи и семена, такие как миндаль, семена подсолнечника, арахис и арахисовое масло;
цельные зерна;
растительное масло, особенно оливковое и подсолнечное;
листовые овощи;
яйца;
обогащенные злаки;
киви;
манго;
дополнительные добавки.

Хотя приём добавок — это популярный способ добавления витаминов и минералов в рацион, будьте осторожны с тем, чтобы принимать Витамин Е в форме БАД (биологически активные добавки). Это потому, что бывает сложно определить качество ингредиентов. Даже если вы покупаете добавку популярного бренда, есть вероятность негативного взаимодействия с другими лекарствами, которые вы принимаете.

Вот некоторые препараты и медикаментозное лечение, которое часто применяют (только для информационного ознакомления):

антикоагулянты;
антитромбоцитарные препараты;
симвастатин;
ниацин;
химиотерапевтические препараты;
лучевая терапия.

«Иногда неясно, какой Витамин Е вы получаете»

Например, некоторые добавки содержат только один тип этого витамина. Но организму нужны другие типы, которые добываются из разнообразной пищи. Лучше получать питательные вещества из продуктов, чем из добавок.

Концентрированные добавки (не поливитамины) часто содержат больше Витамина Е, чем нужно. Это может вызвать побочные эффекты и привести к осложнениям.

Сколько Витамина Е нужно

Взрослым и подростки от 14 лет и старше требуется:

15 мг. в день.

Дети нуждаются в меньшей дозе:

1-3 лет — 6 мг./день;
4-8 лет — 7 мг./день;
9-13 лет — 11 мг./день.

Женщины, которые кормят грудью, должны получать:

19 мг. в день.

Сочетание нескольких продуктов также помогает удовлетворить суточную норму потребления Витамина Е:

30 гр. семян подсолнечника содержит 7,4 мг.
Две столовые ложки арахисового масла содержат 2,9 мг.
В половине чашки шпината содержится 1,9 мг.

Что вызывает дефицит Витамина Е и кто подвержен риску

Недостаток Витамина Е бывает следствием общего состояния организма. Разные факторы не дают организму адекватно поглощать жиры, в том числе жирорастворимые питательные вещества.

Причиной бывают:

хронический панкреатит;
холестаз;
кистозный фиброз;
первичный билиарный цирроз;
Болезнь Крона;
синдром короткой кишки.

Иногда недостаток витамина Е является результатом редкого генетического заболевания — атаксия. Это неврологическое состояние, которое влияет на контроль и координацию мышц. Часто развивается у детей от 5 до 15 лет.

Когда обращаться к врачу

Незамедлительно обратитесь к врачу, если заметили симптомы дефицита Витамина Е. В том числе при наблюдении состояния, когда нарушается способность организма поглощать жир.

Врач определит план действий и назначит необходимый курс лечения. Хотя диетические изменения являются методом первой помощи, врач может назначить высокие дозы или водорастворимые добавки Витамина Е.

«Принимайте Витамин Е только под наблюдением врача!»

Перспектива лечения

После того, как вам поставят диагноз, будет разработан план лечения, соответствующий вашим потребностям. Это поможет восстановить уровень Витамина Е и облегчить симптомы, которые возникают в связи с его недостатком.

Если не устранить проблему вовремя, симптомы со временем ухудшатся. Это приведет к дополнительным осложнениям и повлияет на качество жизни. Откладывание проблемы в долгий ящик также повлечёт серьезные нарушения здоровья.

Это интересно:

Витамины: в каких продуктах содержатся и на что влияют

Источник

Всем отличного дня! В обзоре витамина Е кратко затронем наиболее актуальные вопросы:

1) Побочные действия от приема витамина Е, противопоказания. Польза и вред, плюсы и минусы.

2) Как принимать витамин Е, какие дозировки необходимы, инструкция по приему. Дефицит и к чему он приводит.

3) Цена хорошего витамина Е, как купить дешево на iHerb.

Информация не моя, взята отсюда, почти все процитированно, но я немного дополнила ссылками на бестселлеры добавки в США. Поблагодарить Елену за полезную информацию можно на ее странице.

Не все препараты витамина Е одинаково полезны, а аптечный альфа-токоферола ацетат — вообще не вариант.

Роль витамина Е в организме, как восполнить, источники и препараты витамина Е, передозировка

Витамин Е — это не одно вещество, а целая группа природных соединений: токоферолов и токотриенолов по четыре изомера каждый – альфа, бета, гамма и дельта. Большинство аптечных препаратов содержат лишь один из восьми изомеров, и притом полученный синтетическим путем. Принимать синтетический препарат не только неполезно, но даже опасно. Но – обо всем по порядку.

Роль витамина Е в организме

Основная функция витамина Е в организме – антиоксидантная: торможение перекисного окисления ненасыщенных жирных кислот. Было установлено, что благодаря этому свойству токоферол предотвращает прогоркание масла, а у человека защищает мембраны клеток от действия свободных радикалов, которые образуются в организме постоянно, причем их производство усиливается при курении и различных заболеваниях.Особенно важен витамин Е для здоровья головного мозга. Мозг – это не просто жиры, а фосфолипиды. Все они очень легко окисляются, тем более, что мозг потребляет очень большое количество кислорода. Перекисное окисление систем мозга – процесс легко осуществимый, если нет защиты. Именно такую защиту обеспечивает витамин Е – он является мембранным антиоксидантом (в любой мембране он даже встроен как структурный компонент).

Другие функции витамина Е:

обладает иммуномодулирующей активностью;благотворно влияет на репродуктивную функцию организма, способствуя оплодотворению, стабильному протеканию беременностине случайно и название «токоферол» происходит от греческого tocos phero, что означает «несущий потомство»;укрепляет стенки кровеносных сосудов, препятствует появлению тромбов и поддерживает нормальный уровень холестерина в организме;повышает выносливость и мышечную силу, полезен при больших физических нагрузках;улучшает состояние волос; улучшает состояние кожи, способствуя регенерации поврежденных участков;замедляет процессы деменции при болезни Альцгеймера и других нейродегеративных заболеваниях;используется в профилактике и терапии онкологических заболеваний.

Читайте также: Лучший витамин д 3

Источники витамина Е

Основными источниками витамина Е являются нерафинированные растительные масла, листовая зелень, семечки, бобовые и яичный желток. Из масел лучшим источником витамина Е является масло зародышей пшеницы, оно содержит все 4 формы – альфа, бета, гамма и дельта правого витамина Е.

Поскольку витамин Е растворяет в жирах, он способен накапливаться в организме человека практически во всех органах и тканях (наибольшее количество – в печени, семенниках, гипофизе, жировой ткани, эритроцитах и мышцах). То есть в организме человека может создаваться как избыток витамина Е, так и недостаток, причем оба состояния вызывают нарушения нормального функционирования различных органов.

Переизбыток токоферола встречается при его избыточном поступлении, чаще – при употреблении синтетических препаратов витамина Е (токоферола ацетат). К последствиям гипервитаминоза относят тромбоцитопатии, нарушения свертывающей способности крови, нарушение темнового зрения, гипогликемию.

Причины дефицита витамина Е

Дефицит витамина Е – гораздо более распространенное явление, чем избыток, и возникает оно не только при недостаточном поступлении токоферолов с пищей. Дефицит может развиваться из-за мальабсорбции, плохого всасывания в ЖКТ вследствие тех или иных врожденных и приобретенных патологий. Кроме того, способность кишечника усваивать многие полезные ингредиенты из пищи снижается с возрастом.

Из-за дефицита витамина Е могут быть неврологические, в том числе мозжечковые дисфункции, нейропатия и т.д. Если такие явления проявляются, необходимо выяснить, почему витамин Е не поступает в систему крови.

Возрастные изменения в центральной нервной системе витамином Е профилактируются лучше, чем фармацевтическими препаратами. При этом, конечно, речь идёт о природном витамине Е, правой форме.

Препараты витамина Е

Как же отличить натуральный токоферол от синтетического? Натуральное происхождение витамина Е обозначается префиксами RRR или D (d, ddd, DDD).

Синтезированный альфа-токоферол (полученный химическим путем в лаборатории) маркируется как dl-alpha-tocopherol. Приставка DL или dl в названии действующего вещества свидетельствует о его синтетической форме.

Добавки с натуральной формой витамина Е примерно в 2-4 раза дороже его синтетических заменителей. Но при покупке препарата все же лучше сделать выбор в пользу натурального, содержащего все 4 изомера токоферола, а также токотриенолы, ссылки будут ниже.

Как принимать витамин Е

Витамин Е необходимо принимать исключительно с большими дозами витамина С (последний может восстанавливать окисленный витамин Е до его естественной антиоксидантной формы).

ГДЕ КУПИТЬ ХОРОШИЙ ВИТАМИН Е

Ссылки на покупку ниже (жми на фото), многоразовый промокод Айхерб на скидку ASB1305, запишите его и используйте при каждой покупке, мне с этого будет небольшая благодарность, которая идет на лечение ребенка с ДЦП, а Вам скидка 5-10%. Напоминаю, что товар из обзора это биологически активная добавка, не является лекарственным средством.

1) Dr. Mercola, Витамин E, 30 капсул. Идеальная добавка, представляет собой смесь токоферолов и токотриенолов (всех фракций)

2) Jarrow Formulas, Toco-Sorb, смесь токотриенолов и витамина Е, 60 мягких таблеток. Природный альфа-токоферол и смесь токотриенолов

3) Olympian Labs, Комплекс с витамином Е, 60 мягких желатиновых капсул. Содержит все восемь изомеров витамина E (d-смешанные Тесттокоферолы и d-смешанные токотриенолы)

ПРО БЕСПЛАТНУЮ ДОСТАВКУ АЙХЕРБ

1) Доставка курьером до двери на iHerb бесплатная от 60 долларов. По возможности набирайте на эту сумму, тем более их цены в разы дешевле наших аптек, длительные сроки годности.
2) Чтобы не потеряться, приглашаю в Инстаграм и Телеграм канал Айхерб — там краткие обзоры бестселлеров, анонсы еженедельных скидок iHerb:

Instagram канал Айхерб @iherbnow — ссылка.
Telegram iHerb канал Айхерб @iherbnow — ссылка.

ДАЙТЕ НАМ ШАНС НА СПАСЕНИЕ ДОЧКИ

У нас дочка со средней тяжелой формой ДЦП GMFCS 4-5, ей 4.5 года, практически с рождения находится на изнурительной реабилитации. Основной диагноз — спастический тетрапарез, сопутствующие заболевания — шунтированная гидроцефалия, оперированная ретинопатия 3 ст., на противоэпилетических лекарствах, подвывихи тазобедренных суставов и кокса-вальга (потребуется кровавая тяжеленная операция). На реабилитацию уходят все деньги — около миллиона рублей в год собственных средств и этого далеко не хватает, все очень-очень дорого стоит. Занимаемся в основном реацентре «Я смогу» в Нижний Новгород, дома с утра до ночи. Пожертвовать любой посильной суммой можно через форму ниже, либо прямой перевод на карту Сбербанка 4817760101003725

Заранее всем большое спасибо, мы должны справиться, у нас нет другого выхода!

Источник