Ананасовый сок какие витамины
Фото из: pixabay.com
Только недавно ананас красовался на богатых торжествах и служил угощением на шикарных и роскошных ужинах. Сегодня ананас стал доступнее, он всегда имеется в продаже и желающие доставить себе удовольствие, могут приобрести его в любое время. Бывают сезоны, когда цена на него не «кусается».
Первооткрыватель Христофор Колумб, обнаружил этот экзотический плод в Южной Америке и дал ему название «индейская шишка», в Европе ананас прославился под названием «сосновое яблоко».
Любителей этого плода найдётся немало, ведь его аромат и вкусовые качества весьма привлекательны. Перед его очень насыщенным сладким вкусом с кислинкой никто не устоит.
Полезные свойства ананаса известны многим, одним из которых является способность улучшать обмен веществ, сжигать жиры и выводить из организма лишнюю жидкость, что способствует потере лишних килограммов. Поэтому многие женщины используют плод именно в целях улучшения форм своей фигуры. Кому-то неудобно употреблять эту ягоду в виде плода, отличный вариант – это ананасовый сок. После стакана такого бодрящего напитка, организм ответит бодростью и приливом энергии.
Чтобы убедиться в эффективном воздействии этого напитка на все системы и органы человека, рассмотрим витаминно-минеральный состав ананасового сока.
Состав
1. Витамин С;
2. Витамин А;
3. Витамин РР;
4. Витамины группы В;
5. Бета-каротин;
6. Вода;
7. Углеводы;
8. Минеральные вещества: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо;
9. Лимонная и фолиевая кислоты.
Одним из наиболее полезных и действенных веществ в ананасе, является бромелайн. Это комплекс ферментов, которые отличаются эффективным биологическим действием, улучшающих пищеварение, расщепляющих белки и сжигающих жиры. Поэтому ананас включен в список самых популярных диетических продуктов и особенно любим женщинами. Также эти ферменты слывут источником молодости, которые способствуют качественному перевариванию пищи. После употребления тяжёлой пищи, рекомендуется съесть ломтик ананаса или выпить стакан ананасового сока.
Какими ещё эффективными полезными свойствами обладает этот чудесный напиток?
1. При употреблении сока, хотя два раза в неделю, улучшается память. Повышается уровень умственной работоспособности;
2. Ежедневно стакан сока необходим во избежание проблем с образованием тромбов и отёками;
3. Рекомендован к употреблению при атеросклерозе;
4. Предотвращает инсульт;
5. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
6. При гипертонии;
7. Очищает сосуды;
8. Избавляет от гиповитаминоза;
9. Укрепляет иммунитет;
10. Ананасовый сок прекрасное средство при ангине;
11. При заболеваниях почек;
12. Улучшает работу поджелудочной железы;
13. Способствует лучшему кровообращению;
14. Служит профилактикой от заболеваний суставов;
15. Избавляет от тошноты.
Чтобы действительно ощутить бодрящее действие ананасового сока, лучше пить натуральный свежевыжатый ананасовый сок. Ведь, в основном упаковочные соки содержат большое количество консервантов, синтетических добавок, сахара и разбавляются большим количеством воды. Польза таких соков маловероятна.
Соковую терапию можно проводить и для кожи. Её результат – свежая и упругая кожа. Но такое увлажнение нельзя передерживать, потому что сок может вызвать раздражение кожных покровов.
Употребление сока имеют свои противопоказания для людей, которые имеют следующие заболевания:
1. Гастрит с повышенной кислотностью;
2. Язвенная болезнь желудка и 12-ти перстной кишки;
3. Чтобы не вызвать разрушение эмали, важно после употребления этого продукта прополоскать рот.
Помните, что для поддержания вашего организма в рабочем, здоровом состоянии необходимо соблюдать все практические аспекты – физическая активность, здоровый образ жизни и правильное питание.
Источник: dary-prirody.su
Источник
Сок ананасовый содержит жирорастворимые витамины (бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9),
а также
макро- и микроэлементы (минералы).
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
Бета-каротин | 3,0 мкг | 0,1% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,0 мг | 0,1% |
Витамин K | 0,3 мкг | 0,3% |
Витамин C | 10,0 мг | 11,1% |
Витамин B1 | 0,1 мг | 4,8% |
Витамин B2 | 0,0 мг | 1,6% |
Витамин B3 | 0,2 мг | 1,2% |
Витамин B4 | 3,3 мг | 0,7% |
Витамин B5 | 0,1 мг | 1,1% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 7,7% |
Витамин B9 | 18,0 мкг | 4,5% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
Нутриент | Норма |
---|---|
Основные нутриенты | |
Белки | 75 г |
Жиры | 84 г |
Углеводы | 310 г |
Калории | 2 300 ккал |
Минералы | |
Кальций | 1 000 мг |
Железо | 10 мг |
Магний | 400 мг |
Фосфор | 700 мг |
Калий | 4 700 мг |
Натрий | 1 300 мг |
Цинк | 11 мг |
Медь | 0,9 мг |
Марганец | 2,3 мг |
Селен | 55 мкг |
Фтор | 4 000 мкг |
Витамины (жирорастворимые) | |
Витамин A | 900 мкг |
Бета-каротин | 5 000 мкг |
Альфа-каротин | 5 000 мкг |
Витамин D | 15 мкг |
Витамин D2 | 7,5 мкг |
Витамин D3 | 16,25 мкг |
Витамин E | 14,6 мг |
Витамин K | 120 мкг |
Витамины (водорастворимые) | |
Витамин C | 90 мг |
Витамин B1 | 1,2 мг |
Витамин B2 | 1,3 мг |
Витамин B3 | 16 мг |
Витамин B4 | 500 мг |
Витамин B5 | 5 мг |
Витамин B6 | 1,3 мг |
Витамин B9 | 400 мкг |
Витамин B12 | 2,4 мкг |
Аминокислоты | |
Триптофан | 0,8 г |
Треонин | 2,4 г |
Изолейцин | 2 г |
Лейцин | 4,6 г |
Лизин | 4,1 г |
Метионин | 1,8 г |
Цистин | 1,8 г |
Фенилаланин | 4,4 г |
Тирозин | 4,4 г |
Валин | 2,5 г |
Аргинин | 6,1 г |
Гистидин | 2,1 г |
Аланин | 6,6 г |
Аспарагиновая | 12,2 г |
Глутаминовая | 13,6 г |
Глицин | 3,5 г |
Пролин | 4,5 г |
Серин | 8,3 г |
Источник
Сок ананасовый содержит
12,9 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
96% всей энергии из порции или
51 кКал.
Калорийность
— 53 кКал.
Состав ананасового сока:
жиры — 0,12 г,
белки — 0,36 г,
углеводы — 12,87 г,
вода — 86,37 г,
зола — 0,28 г.
Сок ананасовый — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г ананасового сока содержатся 1% суточной нормы белка,
жиров — 0% и углеводов — 4%.
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в ананасовом соке присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
Бета-каротин | 3,0 мкг | 0,1% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,0 мг | 0,1% |
Витамин K | 0,3 мкг | 0,3% |
Витамин C | 10,0 мг | 11,1% |
Витамин B1 | 0,1 мг | 4,8% |
Витамин B2 | 0,0 мг | 1,6% |
Витамин B3 | 0,2 мг | 1,2% |
Витамин B4 | 3,3 мг | 0,7% |
Витамин B5 | 0,1 мг | 1,1% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 7,7% |
Витамин B9 | 18,0 мкг | 4,5% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов),
содержащихся в ананасовом соке, представлено в таблице
с помощью диаграмм.
Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
---|---|---|
Кальций | 13,0 мг | 1,3% |
Железо | 0,3 мг | 3,1% |
Магний | 12,0 мг | 3,0% |
Фосфор | 8,0 мг | 1,1% |
Калий | 130,0 мг | 2,8% |
Натрий | 2,0 мг | 0,2% |
Цинк | 0,1 мг | 1,0% |
Медь | 0,1 мг | 7,7% |
Марганец | 0,5 мг | 21,9% |
Селен | 0,1 мкг | 0,2% |
Фтор | н/д | 0,0% |
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
Нутриент | Норма |
---|---|
Основные нутриенты | |
Белки | 75 г |
Жиры | 84 г |
Углеводы | 310 г |
Калории | 2 300 ккал |
Минералы | |
Кальций | 1 000 мг |
Железо | 10 мг |
Магний | 400 мг |
Фосфор | 700 мг |
Калий | 4 700 мг |
Натрий | 1 300 мг |
Цинк | 11 мг |
Медь | 0,9 мг |
Марганец | 2,3 мг |
Селен | 55 мкг |
Фтор | 4 000 мкг |
Витамины (жирорастворимые) | |
Витамин A | 900 мкг |
Бета-каротин | 5 000 мкг |
Альфа-каротин | 5 000 мкг |
Витамин D | 15 мкг |
Витамин D2 | 7,5 мкг |
Витамин D3 | 16,25 мкг |
Витамин E | 14,6 мг |
Витамин K | 120 мкг |
Витамины (водорастворимые) | |
Витамин C | 90 мг |
Витамин B1 | 1,2 мг |
Витамин B2 | 1,3 мг |
Витамин B3 | 16 мг |
Витамин B4 | 500 мг |
Витамин B5 | 5 мг |
Витамин B6 | 1,3 мг |
Витамин B9 | 400 мкг |
Витамин B12 | 2,4 мкг |
Аминокислоты | |
Триптофан | 0,8 г |
Треонин | 2,4 г |
Изолейцин | 2 г |
Лейцин | 4,6 г |
Лизин | 4,1 г |
Метионин | 1,8 г |
Цистин | 1,8 г |
Фенилаланин | 4,4 г |
Тирозин | 4,4 г |
Валин | 2,5 г |
Аргинин | 6,1 г |
Гистидин | 2,1 г |
Аланин | 6,6 г |
Аспарагиновая | 12,2 г |
Глутаминовая | 13,6 г |
Глицин | 3,5 г |
Пролин | 4,5 г |
Серин | 8,3 г |
Источник